2007年11月14日，在漯河市旅游局、漯河市消费者协会、漯河市有线电视台的精心组织和筹备下，漯河市首届“丰谷特曲杯”酒店业服务技能电视大赛在市体育馆成功举行。
此次大赛是贯彻落实漯河市委、市政府关于创建“中国优秀旅游城市”号召的一次具体行动；是为了促进全市旅游酒店业开展广泛的岗位练兵活动，提升漯河市酒店业整体服务技能水平的积极举措；也是全体旅游酒店业员工提升技能、展示自我的重要平台。
旅游酒店住宿业是城市旅游接待服务功能的重要组成部分，其接待服务质量的优劣、服务水平的高低直接影响到城市品位与形象。漯河市旅游酒店业的发展从小到大、从弱到强，在社会各界共同努力和支持下，近几年取得了长足进步。截止目前，漯河市已评定的旅游星级饭店、星级餐馆达到13家。金都大酒店成为漯河市首家四星级高档旅游饭店；金港大酒店为打造高质量服务品牌，成为豫南首家通过ISO质量体系认证的旅游饭店，同时也是豫南首家加入世界旅游饭店金钥匙服务组织的旅游饭店。近几年漯河市其它星级酒店和社会酒店业注重强化内部经营管理，不断加强软、硬件建设，服务质量和水平都有很大的提高，为提高漯河市整体接待服务水平做出了贡献。
近段时间，漯河市酒店业掀起了抓培训、学技能、比质量的活动高潮，组织全体员工积极参与，经过层层选拔，精心挑选出各自优秀选手组队参赛。各参赛酒店和选手端正参赛的目的和态度，把这次大赛当作是对本单位服务技能水平的一次大检阅，当作是提高员工业务素质、展示企业文化风采和形象的一次良好契机。
本次大赛共设酒店职业装展示、中式做床、中餐摆台、烹饪、知识问答等五个项目，涵盖了酒店服务的基本技能技巧。选手们在比赛中充分发挥出了自己应有水平，展示了个人风采，促进了酒店业内的交流与学习，赛出了风格、赛出了水平，达到了大赛预期目的。 |
