提到中国田园诗人，最具代表的莫过东晋隐士陶渊明。人皆言之爱“斗酒聚比邻”，但陶渊明一生更爱菊花，与菊曾结下不解之缘。“怀此贞秀姿，卓为霜下杰”、“采菊东篱下，悠然见南山”，这是大家早就熟知的诗句。文人墨客们赋诗写菊，大多也要拉扯上“东篱”和陶渊明。菊花的品质其实正是他一生“清风高洁”的象征，宋代的文学家苏轼曾评价陶渊明：“欲仕则仕，不以求之为嫌；欲隐则隐，不以去之为高。饥则扣门而乞食；饱则鸡黍以迎客。古今贤之，贵其真也”。

    其实我们还是从《饮酒 五》中知晓：“采菊东篱下，悠然见南山。山气日夕佳，飞鸟相与还” ，高洁的菊花，悠远见南山，自由的飞鸟，构成恬静的意境，衬托出诗人“清风高洁”的品质。陶渊明的诗里面有着菊花般的清新自然。尤其他归隐后的一些作品，不事雕琢，洒脱恬淡。他沿袭魏晋诗歌的古朴风格，且又自成一体，开创了田园诗派，打破了玄言诗垄断诗坛的格局。“少无适俗韵，性本爱丘山”，“相见无杂言，但道桑麻长”，“种豆南山下，草盛豆苗稀”，“今日天气佳，清吹与鸣弹”等等。这些诗句虽然平淡与平易，然而，非一般人所能效及。

    元好问曾如是说，“一语天然万古新，豪华落尽见真淳”。读他的诗如见平林漠漠，草色青青；如临山风徐徐，清泉淙淙。不知迷住了多少后人。他的诗让人对隐逸产生了诗意的遐想，把归隐提升到一种境界。尤其一些官场不得意者，宦海失意人好吟咏他的诗，以此为自己找到精神慰藉。李白“安能摧眉折腰事权贵，使我不得开心颜”与他“岂能为五斗米向乡里小儿折腰”一脉相承。杜甫在安史之乱之后，过着颠沛流离的生活，把陶渊明引为知己，中唐诗人白居易，非常敬仰陶渊明的为人，仿效陶渊明的诗风作诗十六首。包括王安石，苏东坡，等等。古代的文学因陶渊明而寂寞，也因陶渊明而精彩。

    陶渊明不只爱酒，更爱菊花，所以家里有自产的佳酿菊花酒，将菊花与酒结成一体，既满足他的口腹之欲，也满足他的精神升华。《饮酒 七》：“ 秋菊有佳色，裛露掇其英。泛此忘忧物，远我遗世情。一觞虽独进，杯尽壶自倾。日入群动息，归鸟趋林鸣，啸傲东轩下，聊复得此生。”

    在《九日闲居并序》中陶渊明曾寄情怀道：“余闲居，爱重九之名。秋菊盈园，而持醪靡由，空服九华，寄怀于言：世短意常多，斯人乐久生。日月依辰至，举俗爱其名。露凄暄风息，气澈天象明。往燕无遗影，来雁有余声。酒能祛百虑，菊解制颓龄。如何蓬庐士，空视时运倾！尘爵耻虚罍，寒华徒自荣；敛襟独闲谣，缅焉起深情。栖迟固多娱，淹留岂无成。”真可谓：“菊花知陶心”。