颍桥回族镇，俗称颍桥街,是千年古镇、历史文化名镇。镇上南北五里长街在古代是京师连接中原至西南的重要通道，特殊的地理位置及交通要道，成就了古镇千年繁华与富庶。至今，镇上满眼古迹遗存，见证着古镇颍桥的沧桑与厚重。

    颍桥回族镇历史悠久，《河南地名漫录》云：“（颍桥）早在唐代就已有其名”。 颍河上有一座建于北宋年间的青石大桥，长200多米，共72孔。古镇南北大街狭长五里多，街北端恰至老石桥。据明朝嘉靖年间《重修颍桥碑记》载：“凡滇、黔、楚、蜀之有事于京师者，胥取途于此。”意思是说，过去云、贵、川的人们到京师办事，都经过颍桥。流经颍桥的颍河生衍出的"颍水香茶”闻名遐迩。

 

    据唐代陆羽编著的《茶经》载，颍水茶为中国四大河水名茶之一。颍水香茶是指取颍河老石桥上游颍河与小泥河交汇后的河水而煮的茶水，这段河水烧茶别有一番味道。颍水香茶喝着恋口，不渴也能下咽，终日不停地喝，从不撑胀，随喝随小解，有病治病，无病养身。