在体验中感受非遗魅力,在浸润中接力非遗传承。近日,荥阳市文化广电旅游体育局、荥阳市教育局联合主办的2023年荥阳市非遗进校园启动仪式暨非遗小课堂,在荥阳市刘河镇中心小学成功举办。
老师正在为学生们讲荥阳非遗文化 李桐 摄
活动特别邀请了河南省非物质文化遗产项目——荥阳霜糖(柿霜糖)制作技艺传承人李东发,为孩子们带来了一场别开生面的非遗文化盛宴。课堂上,李东发老师从霜糖的制作技艺讲到历史文化,让孩子们感知和发现传统文化的魅力,提升了对非物质文化遗产的自豪感、荣誉感。
霜糖,又名柿霜糖、霜糖饼(片),独产于河南省郑州市荥阳市,不仅是消暑祛热的清凉食品,而且是治“肺病上焦”及口疮的特效药品。霜糖以柿饼外层的柿霜为原料,需要先将荥阳本地所产的柿子制成柿饼,再经过打霜、澄缸、熬炼、成型等步骤,产出数量稀少的柿霜糖。2011年,荥阳霜糖(柿霜糖)制作技艺被列为第三批河南省非物质文化遗产名录。
荥阳霜糖(柿霜糖) 李桐 摄
近年来,荥阳市高度重视非物质文化遗产保护传承,在非遗人才传承、非遗项目评审、非遗交流互鉴等方面做了大量工作,取得了良好成效。下一步,荥阳市文化广电旅游体育局将持续加大非遗保护、传承、开发、宣传力度,稳步推进“非遗进校园、进景区、进书房、进社区”等系列非遗宣传推广活动,为传承弘扬优秀传统文化作出更大贡。
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