少林寺地处中岳，自古公认为天地之中心。中海拔，高纬度。云雾常年缭绕，春雪如期滋润，此天地自然之灵气，造化出亦古亦新的少室香茗。经少林寺僧秘传工艺，精心配制，而成少林禅茶。

　少林元典禅茶历史悠久，自古秘不外传，欲【品香茗而近少林】。相传武则天【辛嵩岳，醉于少室香茗】，差点误了朝政。乾隆【宿少林，僧施茶，通宵达旦】，回宫后，【三日食无味】。诗人元好问更是长居少室南原，种茶自悦。少林茶衍禅、武、医三宗，即少林禅茶、功夫茶、陈皮普洱茶。在禅时参禅悟道，明心见性；在武时内外兼修，禅拳一如；在医时修身养气，利益有情。少林元典禅茶，天地之情，自然之气，生命之神，智慧光也。少林陈皮普洱茶茶味味清香甘爽，维生素含量丰富，是润肺，健胃、降脂、解酒、解毒、美容的首选佳品，她融合了勐海郎河普洱特有的甘醇甜和新会陈皮独到的果味清香。在相互发酵和陈化的过程中陈年普洱与鲜桔皮相互吸取精华，陈茶和陈皮相得益彰，配搭成风味一绝的陈皮普洱茶，是当今时尚人士的新宠。陈皮普洱茶外观呈干果形状，吉祥如意，令人赏心悦目，品茗之时果香、陈香缭绕，飘飘若仙，是不可多得的茶中珍品。