龙城猪蹄是杨耀申在三十多年潜心研究和不断探索中,经过无数次改进配方和卤制方法,做到了配方独特、口味醇正、老少皆宜的效果、深受广大食客的称赞,先后被河南省第三届中原食品节组委会评为“中原名优小吃”,商务部授予“诚信经营示范店”等荣誉称号。
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