嵩县

　　陆浑鱼宴

　　陆浑鱼宴，采用无污染伊河水源地陆浑水库自然鱼为基础，鱼宴一般有全鱼宴、一鱼多吃宴，还有银鱼汤滋补佳品，其90%陆浑银鱼出口国外。在陆浑水库周边建有高档接待宾馆8家和农家宾馆50多家，日接待能力1800人以上。游客在欣赏完陆浑如画的风景之余，可品尝到剁椒鱼头、清蒸伊鲂、陆浑银鱼羹、风味麻辣鱼等二十多道陆浑特色鱼宴，以及湖中特产的野生河蚌、河虾、银鱼、大鱼头等水产品。

　　其他特色：嵩县拳菜、陆浑银鱼、试量集狗肉等