在中国两千年的剑文化历史上，棠溪中华第一剑独领风骚，可以说把中国的剑文化推向了极致。
    棠溪中华第一剑具有悠久的历史。据史书记载，中国的剑文化起源于西周，居九大名剑之首的棠溪宝剑曾辉煌于春秋战国时期。西平春秋属楚，战国归韩，那时，由于战国七雄争霸天下的战争需要，由于西平棠溪溟山含铁量丰富，由于龙泉水质独特、适于淬刀剑，该地的冶铁、铸剑业十分发达，其规模达480平方公里，涵盖了当今舞钢市的部分地域。从业人员也多，仅工匠就有七千之众，铸剑名师欧冶子、干将、莫邪等均在棠溪铸剑，此地形成了中国古代的兵工场基地。铸剑名师铸出的棠溪宝剑等九大名剑吹毛断刃，名扬天下，《史记》、《资治通鉴》、《战国策》、《盐铁论》等大量史书对棠溪九大名剑均有记载。《史记》曰：“韩卒之剑皆出于溟山棠溪”，“天下之剑韩为众，一曰棠溪、二曰墨阳、三曰合伯、四曰邓师、五曰宛冯、六曰龙泉、七曰太阿、八曰莫邪、九曰干将”，其剑皆“陆断牛马，水截鹄雁，当敌则斩坚甲铁幕”，另有史书“棠溪之金，天下之利”之说。棠溪宝剑距今已有2700多年的历史，断层于唐朝元和年间。中国现代著名史学家范文澜曾两次来西平考察，在《中国通史简编》中说：“西平有棠溪村，有冶炉城，都是韩国著名铸剑处。”现在酒店乡棠溪河畔仍有一座保存完好的冶铁炉遗址，已被国家定为重点文物保护单位。关于棠溪九大名剑，该地有许多优美的传说故事。 
    传统工艺是所有民间工艺的根，棠溪宝剑的传统工艺凝聚了历史上铸剑名师的心血和智慧。自重新问世以来，棠溪宝剑并未因当今科技的发达而采用现代化的制作手段，而是把传统工艺作为产品的灵魂和传承的血脉，在充分尊重传统的基础上，汲取优良的工艺，融入现代审美意识。在剑条的制作上，仍采用千锤百炼的锻打、冶炼方法。在对剑鞘的加工和雕刻上，也是采用手工制作。棠溪中华第一剑的成品过程有三百多道工序，但每一个工序都是手工操作，没有机器留下的痕迹，更没有现代科技对传统工艺的背叛。