三门峡市明珠宾馆为了持续探索企业转型之路，先后派出多名管理人员外出学习财务管控与餐饮经营管理知识。为了达到“走出去、学回来、请进来、动起来”的目标，近期，宾馆连续组织了两期培训心得交流会，使外出培训人人受益。

    “走出去”是了解现状认清形式；“转观念”是明晰差距寻求变革；“改面貌”是改变现状促进发展。明珠宾馆开业近20年，面临硬件设施老化、用工成本高等困难，交流会上，先后有9名管理人员走上“明珠讲堂”，结合明珠宾馆现状，分享学习心得，发表外出感悟。将学习的先进管理理念、管理方法与大家分享交流，充分激发和调动全体员工的积极性和能动性，促使宾馆走出一条适合自身发展的转型之路。

    微信工作群的建立、网络客人的引领服务、赠送欢迎水果、推出新菜品，都是通过交流培训而采纳的合理化建议，目前这些举措已成为宾馆新的管理手段，赢得了好评。这次交流会后，该宾馆还要求各部门将学习成果持续转化为实际行动，将在能源管理明细化、个性服务常态化、库房管理精细化等方面继续下功夫，制定科学有效的方案，进一步细化日常管理。