１０月１１日上午，２００９年秋季全国糖酒商品交易会在郑州国际会展中心盛大开幕。一场糖酒盛会，使得２０余万中外客商云集郑州，不仅再次证实郑州作为全国性会展城市的魅力，也让郑州酒店业分享了会展盛宴的蛋糕——
　　高档酒店火爆　快捷酒店客满
　　“从７日就开始忙了，这几天，我们可比黄金周忙多了。”１０月１１日，糖酒会开幕当天下午，记者在大河锦江饭店采访时，总台一名服务员忙里偷闲告诉记者。
　　“１０月１０日，我们的客房出租率是９８％。”在大河锦江总经办记者了解到，大河锦江旗下４家不同档次的酒店，都迎来了客流高峰。
　　大河锦江只是一个缩影。这几天，郑州大大小小的酒店，几乎都是一个字：满。２０万客商，除了参会都要在郑州吃住。从７日开始，郑州的酒店业就迎来了入住高峰。郑州４家五星级酒店、近２０家四星级酒店，除个别位置偏僻的酒店外，家家火爆异常，平均出租率大都在８５％以上，“这是继上届中博会后，近年来客房出租率的新高”。
　　而设施简单、方便快捷的经济型酒店，则受到普通客户的追捧。昨天，记者从未来宜居酒店管理公司了解到，未来居易在郑州的６家分店，糖酒会期间共计接待会议用房２０００余间，每家店平均直接收入６万元左右。
　　记者从不少酒店了解到，由于糖酒会会期长，客户平均入住长达５天，而酒店执行的均是比平时高出不少的门市价，收入大幅攀升。
　　套房一房难求　餐饮冷热不同
　　采访时记者了解到，早在六七月份就有客户向酒店预订客房。知名厂家纷纷选择功能齐全、服务完善的高档酒店，下手稍晚的，套房已经一房难求。
　　而各家高档酒店的餐饮也经历了不同的境遇。一些酒店尽管入住率颇高，但由于位居黄金要地，交通严重堵塞，反而将大量客流阻挡在外，眼睁睁看着商业宴请的买卖流失；而一些客房不多、以餐饮为特色的高档酒店，却抓住了这个商机。例如紧临北环的弘润华夏酒店，位置不占优势，可他们的餐饮却红火异常，“接连５天爆棚。营业收入比平时翻了３番。”该酒店副总牛晓静说。