沁阳市星级饭店旅游餐馆工作会议召开
http://www.hnta.cn 2013-1-8 来源:沁阳市旅游局 点击:次
1月7日下午,沁阳市星级饭店、餐馆工作会议召开。沁阳市旅游局党组书记、局长李四凤,纪检组长杨红星等出席会议。各相关星级饭店、餐馆总经理参加会议。
会议全面回顾总结了近年来沁阳市星级饭店业和餐饮业发展情况,研究部署当前和今后一个时期全市星级饭店、餐馆做大做强的对策、措施,通报了2012年星级饭店复核情况。
会议指出,要提高认识,更新观念,在更高层次上解放思想,加快旅游星级饭店、餐馆发展,为实现新崛起,建设新沁阳服务。要积极引入国内外知名品牌,连锁店登陆沁阳,以此带来现代化、先进的管理模式,引进高中级管理人才,引入竞争机制,激活沁阳旅游星级饭店、餐馆行业市场。本着建设一批,改造一批,提升一批的原则,加强对现有旅游星级饭店、餐馆行业的管理,促进其进档升级。在着力打造高星级旅游饭店同时,注重一、二、三星级旅游饭店建设,满足不同客源层次多方面的要求,发挥其在做好地接业务中的积极作用。
最后李四凤局长强调,春节黄金周临近,要高度重视节日期间的安全工作,加强保卫、消防和食品卫生安全管理。要制定安全应急预案,加强预案演练,防患于未然。
作者:王金娣 焦扬
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