近期，位于宛城区的三星级旅游饭店丽都花园民族饭店等，开展“互联网+明厨亮灶”工作。 
   “互联网+明厨亮灶”指在后厨安装摄像头，在店内设电子显示屏，或者连接到互联网，消费者可以通过显示屏或者在互联网上看到后厨操作的“实况直播”，将餐饮提供行为透明化、可视化，接受监管部门和公众的监督。南阳市等地食品药品监管部门为保证人民群众的餐饮安全，积极推进餐饮服务环节加工操作规范化、透明化、科学化，不断提升餐饮食品安全保障水平，大力推进 “互联网+明厨亮灶”工程，彻底解决餐饮单位厨房环境脏乱差的问题。
    目前，全市开展“互联网+明厨亮灶”餐饮单位共294家，在树立行业形象，引领行业发展，提升全市食品安全工作水平方面发挥了积极作用。