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岗位练兵技术比武 首届职工技能竞赛在新乡宾馆和九州宾馆拉开帷幕
http://www.hnta.cn 2013-9-3 来源:河南省旅游局信息中心 点击:
    秋风渐起,沁人心脾。近日,由新乡投资集团有限公司主办,市九州宾馆、市新乡宾馆承办的首届职工技能竞赛拉开帷幕。此次竞赛,中餐摆台,冷拼、面点、刀工、烹饪等厨师技能比赛在市九州宾馆举行,前台接待应变能力测试,前厅英语能力测试及中式做床等比赛项目在市新乡宾馆举行。
    据了解,此次竞赛是为更好贯彻落实《关于开展“提高员工素质、增强集团活力”系列文化建设活动的通知》精神和要求,充分调动集团员工的工作热情,全面提高集团员工综合素质,结合前期岗位练兵的情况开展的。竞赛员工均为市九州宾馆和市新乡宾馆一线员工,评委均为餐饮行业专家和酒店管理精英,还特别邀请高校教师莅临现场进行专业评分,同时,评委还给予参赛员工现场指导。
    活动现场还举行了颁奖典礼,各位获奖选手荣耀而归,在掌声中收获喜悦。新乡投资集团有限公司举办首届职工技能竞赛精彩纷呈,比赛圆满结束。新乡投资集团有限公司董事长赵荣彦讲话,他感到收获颇丰,首先,他肯定了本次比赛的意义,集团员工在各自的工作岗位上得到成长和锻炼,激发了他们工作的积极性,提高了集团员工的业务水平,对宾馆的发展壮大发挥了正能量。同时,他也感慨到,行业发展迅速,集团要时刻保持最优的状态,带领员工勇往直前,走在行业前端。
作者:张琳
(责任编辑:刘巍)  【回到顶部】 【返回上页】 【关闭窗口
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