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重视宾客投诉 有效开展培训
http://www.hnta.cn 2018/12/27 来源:河南省旅游局信息中心 点击:
    投诉和培训是酒店日常管理中的重要环节。在酒店管理中,无论酒店的设施设备多么完善、服务多么细致,都会出现或多或少使客人不满意的地方,因此而产生投诉。客人投诉是好事也是坏事,客人投诉说明酒店在管理中或服务中存在问题,需要得到进一步的改善。投诉的客人通过宣泄自己的愤怒和不满可以缓解矛盾,酒店如果妥善的解决宾客投诉可以修补宾客关系,得到回头客,同时在相关方面加以重视可以提高酒店的服务质量和服务水准,而不投诉的客人酒店就无法了解宾客诉求,工作中的问题就仍会存在,宾客投诉还会继续发生,因此也会使酒店流失一些客人。所以,在工作中应正确看待投诉,合理解决投诉,竭尽全力使客人满意。
    焦作三维戴斯酒店为了能够更好的服务客人,建立健全宾客投诉机制,让客人投诉有门,专门设有投诉台,并由专人负责解决客人投诉,且把酒店的客诉处理过程都记录下来并存档,作为后期改进工作的重要资料。

    培训是酒店长期发展必不可少的一项重要工作,是组织人力资源资产增值的重要途径,也可以间接提高酒店效益。为了提高员工的工作技能、业务知识、综合素质,三维戴斯酒店始终坚持不懈的根据酒店发展的不同阶段、不同需求、不同人员而开展不同形式的员工培训。

    近期,焦作三维戴斯酒店培训部开展了一期“案例分析”培训,把投诉和培训结合在一起,以酒店的客人投诉记录作为案例,经过培训部的整理并结合部门的反馈设计了课程,对酒店管理层进行了重点培训,培训时进行分组讨论,分析客人投诉原因,安抚客人情绪,给出合适解决方案,培训时课堂气氛热烈,在场同事们都积极的探讨提出解决问题的方法,并纷纷表示类似的投诉事件坚决不让在酒店再次出现,类似问题一经发现要消灭在萌芽状态,始终为客人提供优质的服务。
    这期生动的案例培训,紧密地结合酒店各部门实际发生记录在案的宾客投诉,不遗余力的讨论,归纳解决方案,给大家留下了深刻的印象,大家从中正视不足、吸取经验,进一步提高了大家的宾客意识和处理问题的能力,也更好的推进管理。
    宾客满意是酒店全员共同努力的目标,重视宾客投诉,有效开展培训,把每一次投诉视作改进工作的契机,让案例培训成为最有效的改进方法,三维戴斯酒店将会秉承“阳光品质,价值之选”的服务理念,努力为宾客提供物有所值、值得回味的优质服务。
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(责任编辑:舒湘苑)  【回到顶部】 【返回上页】 【关闭窗口
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