进入六月以后,饭店业进入淡季。明珠宾馆调整工作思路，通过加强自身建设，不断提高服务质量，积极开拓淡季市场。

    一是拓宽客源，外出行销。旺季做销量，淡季做市场。进入六月份以来，明珠宾馆在全力做好账款回收的同时，在粽子销售、会员卡宣传上加大力度，并对每位营销经理进行定量考核，开拓客源扩大市场，减少淡季经营的影响。

    二是稳定客户，深挖潜力。针对协议单位、出租车司机、旅行社团队、写字间客户等主要客源，明珠宾馆坚持走访或电话拜访，收集服务意见和建议，梳理出普遍性、针对性的问题，进一步改进工作方法，提高办事效率和服务水平。

    三是加大推广，多做促销。从6月开始，明珠宾馆制定了一系列的优惠政策。首先，推出“激情夏日、倾情特惠”百日优惠活动；其次，从6月至9月，针对上半年有过合作的旅行社专门制定了优惠政策，在现行团队价格的基础上再次优惠，并以传真加电话的形式进行确定，保证活动内容的宣传到位；另外，出台会议用房优惠政策，把用房量跟房价挂钩，优惠力度完全根据用房量的多少来上下浮动。