11月21日,许昌瑞贝卡大酒店岗位服务技能大赛正式开幕。本次大赛作为酒店2016年的重要工作安排之一,旨在展示员工爱岗敬业的精神风貌、娴熟精湛的服务技能,树立各个岗位的质量标杆,促进服务技能的交流和学习,提升员工的业务素质和服务水平,并加速人才培养.在开幕式上,酒店总经理张保民发表讲话,要求全体员工树立规范思想、严格操作标准,以精益求精的工匠精神为指导,进一步提升业务能力。大赛特设了基础知识笔试项目,内容涵盖集团公司概况、酒店基本情况及礼仪规范等内容,根据成绩纳入部门绩效考核。
笔试现场
此次岗位服务技能大赛以“展风采、树形象、促服务”为主题,采取“以赛代训”的方式提升培训效果,根据酒店岗位多、技能门类繁杂的实际情况,打破酒店行业技能大赛只比餐饮、客房的惯例,把比赛范围扩展到各个部门。
中餐摆台比赛现场
中式铺床比赛现场
此次比赛不仅参赛人数为历来最多,并且首次设置了营销技巧、前厅模拟、保安服务、工程操作等四个比赛项目。市场营销部借鉴导游大赛经验,制定比赛项目和标准,而保安和工程项目,则按照岗位规范、操作流程和质量标准,自行拟定比赛规则,有探索、有创新。
工程部比赛现场
财务部比赛现场
保安部比赛现场
前厅部比赛现场
营销部比赛现场
11月26日,历时6天的许昌瑞贝卡大酒店2016年岗位服务技能大赛圆满结束。来自该酒店各个岗位的130名选手参加了6个项目的角逐,共有24名员工取得名次。
部分获奖人员:
*刘蕊、陈聪聪分别获得中式铺床、中餐摆台两个大项冠军;
*佟峰、刘彦波、冀培培和李向阳分获财务类、保安类、营销类、前厅类等四个项目的第一名
*工程业务能力实际操作比赛中,徐志刚与闫志敏各有所长、成绩难分伯仲,并列工程类项目第一名
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