6月4日，新乡开元名都大酒店管家部和康乐部赴市卫生监督局参加了一次关于监督酒店卫生情况现场执法演练的培训活动。
    据悉，此次执法演练特别设置了开元酒店实习基地及公共场所模拟执法室，特别值得一提的是此次的模拟所使用的教室是由新乡开元名都大酒店酒店协助在市卫生监督局大楼进行布置和改建的，这种由监督员在办公现场模拟执法演练的形式在全国还是首例。
    此次活动中，市卫生局监督员主要从酒店卫生许可证、从业人员健康证、消毒间工作标准流程、布草间物品摆放以及客房卫生标准等方面生动细致的模拟了执法过程中的每一个步骤。模拟执法过程中，监督员耐心的和酒店员工就在执法过程中所遇到的难题和问题进行了沟通和交流。
    此次执法演练使酒店员工更形象更具体的了解了卫生监督执法过程，以便在酒店服务过程中能够采取积极措施确保消费者在酒店的消费卫生安全。活动结束后，酒店员工纷纷表达了对此次生动执法演练的感谢和赞许。