生牛肉
到藏地很多回了,但最深入藏人生活就是这次,第一次吃上了藏地生牛肉。
我一向是以喜欢吃生东西著名的,极爱鱼生,韩国料理的生牛肉也是我最爱之一。但这次在藏地吃生牛肉才深深明白什么是吃生肉,此牛肉绝对不是彼牛肉。我们汉人再怎么吃生的东西,都已经加入了很多调料和配料,其实那原始的味道已经去得差不多。像韩国生牛肉有很浓郁的酱汁和大蒜,回头想想,也许我爱的是调料的味道。
多吉带我们到做铜像的师父家里。师父是洛日老师的女婿,他美丽的女儿出来帮我们生火倒茶,多情的多吉一个劲地看着她,小姑娘害羞地给我们端出了生牛肉。好大的一块,上面结着隔夜的霜,听说这牛肉晚上一直放在外面,冬天的藏地夜晚犹如一个大冰箱,肉当然是能放很久的。薄霜下的牛肉显得鲜红鲜红的,我抱着手远远地坐着,心里一直犯嘀咕,侧头看看T的脸,禁不住大乐,有人快受不了啦。但T还是很有男人风范,稍微抱怨了一下肚子不舒服,就爽快地拿起刀切下一块肉吃了起来。我也跟着切了一条小小的肉试着放到嘴里,一股血腥的味道马上冲上来,我没有细嚼就赶快咽下去,这时听到多吉向女孩讨辣酱,我松了一口气。接下来就蘸着辣酱吃,那股血腥味就稍微淡了,但那种茹毛饮血的感觉却一点一点升上来。
自打做铜像的师父家里开始,我们发现几乎每家人都有这么一大块牛肉,一旦坐下,刀子就递上来,有时还会配合着喝膻味很足的牦牛奶。我和T一路吃个翻江倒海,最后回到德格,到其美宇西家里买藏药,他太太还是让我们吃生牛肉,因为她汉话说得非常好,我们不再强充,连连说不能再吃了。她微笑看着我们这两个可怜的汉人,说:“我也知道你们不习惯。”我们俩总算松一口气,高高兴兴地和她走出来一起找车子回甘孜。
洗脸水
宗萨这么美的一个地方,可惜我们去的那两天镇里的发电机坏了,没有电。水在那边也有点珍贵,我们住的地方不通自来水,晚上会分一个暖水瓶的水给我们俩。我周围看了一下,并没有洗漱间,连可以用来洗脸的盆子都没有,于是,我们就用起了唯一的容器,一个小花碗。我先往手上倒一点水,把洗脸乳化开,在那里一天下来灰大得很,脸是一定要认真洗的。然后,用小毛巾沾点水,就可以把脸擦干净了。我正在洗的时候,T也拿出两张纸巾往水里沾,然后一下一下地往脸上擦。那时天已经全黑了,桌上点着根小蜡烛,我们俩互相看着对方一把一把地擦着脸,禁不住大笑起来。
洗完脸,我们到天台继续用这个碗装水把牙齿刷干净。外面的星星极其震撼,和多吉瞎聊一阵热火功,我们就回房间了。正准备睡觉,T忽然对我说:“喝口水吧。”我抬头看到他的手,那大手上拿着的,还是那个,如假包换的小花碗!
游戏
我们到宗萨的那天,藏医院来了很多小孩子,据说是因为孩子们开始放假了。多吉招呼我们吃了顿白米饭,用辣罐头蘑菇伴着吃,香得很。小孩子们远远地,有点羞涩有点好奇地看着我俩,一点都不像城里的孩子那么自来熟。
我们三吃完饭就去了宗萨寺看洛日老师,天全黑了才回到藏医院。那时蜡烛已经点上,炉子生着火,诺大的房间温暖宜人。我把围巾帽子摘下放在炕上,那群正在玩扑克的小朋友全都抬起头看着我,我坐过去问:“一起玩?我教你们一个新玩法。”他们互相看了一下,有点不相信的样子,带头的女孩眼神最狐疑,最后她点了一下头,所有小孩子马上兴高采烈起来。我教他们玩最简单的“盖棉被”,除了带头的小姑娘,其他自己小孩汉语都不太好,但小孩子其实不需要太多语言来沟通,一阵子我们就玩得忘乎所以了。
我是最喜欢和小朋友玩游戏了,那份投入和开心是无法比拟的。我教他们玩一个叫水果名的游戏,每个小朋友都有一个水果作为新名字,我们拍着手互相叫着“西瓜、苹果、梨子、香蕉”,乐不可支。小朋友最有意思的地方是他们通常不花心,一个游戏可以玩很久,乐此不疲,所有这些都是我们大人早就丢掉的美德。
第二天出门时又见到他们,已经变得很熟络了,我们互相以水果称呼,我说我走了,晚上回来再玩,他们和我眨眨眼睛,很有默契的样子。可惜那天回去已经太晚,有些孩子扛不住睡了在炕上,只有巴沫那个带头的小姑娘还和大人坐在一起等着。她已经六年级了,大大的眼睛圆圆的脸,非常的聪明,真想和她好好说话。第二天T告诉我:“有个小女孩跑来问我和你是什么关系。”我大笑,小孩子的心我们大人其实往往弄不懂。
我们走的那天早上,我和T在寒风中等了很久的车,我看到巴沫出来了,我远远和她挥手道别,心中竟十分的不舍起来,再见了,苹果,再见了,可爱的小梨子宇西蒋措......
晚餐
由宗萨回来,洗完澡后,整个人像剥掉一个壳子一样,立即就松懈了下来。
五天没洗澡的T简直是焕然一新了。
我们在大街上转悠,阳光暖暖地抚着我们的脸,去完宗萨寺那种心满意足在一直蔓延蔓延......
T忽然对我说:“今晚带你去吃鱼。”
我问:“你知道哪里有鱼吃?”
他道:“前面有个鱼庄,我上次就看见了”,语气出奇的温柔。
我心中一动,要死了,这样的时刻是很容易会爱上一个人的。
但后来看到我偶像说:“不要让某种突发的情绪冲动即刻占有你。因为身为一个人类,我们很容易被这种突发的情绪冲动所驱使。或让我们感觉到应该怎麽样。如果我们立刻让自己跟着所谓的「直觉」跑,那就好像你跟很多不同的人约会一样,到後来你发现你一个人也没抓到。不但没抓到,可能还有很多妒忌的状况,很多困惑的情形会发生。 ”
说得真好,而且我这些突发的爱总是和“鱼”啊,“包子”啊联系在一起,怎么好?
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