以“拳”会友

　　海拔只有269.8米的许昌首山，有这样一个古老的习俗:每年农历二月十五，来自周围各地的男女老少，相偕登山，参加在这里举行的传统的饮酒会，当地人称之为“首山饮酒会”。
　　有一年农历二月十五，我们一行人从郑州驱车直奔首山，去参加这个古朴、热闹、让人向往的饮酒会。
　　首山饮酒会与首山乾明寺的联系十分紧密，当地俗称“寺兴会荣，寺废会衰”。据史料记载，乾明寺始建于唐昭宗二年，初建时楼阁林立、气势宏伟。
　　每年饮酒会举办之际，正是春暖花开的时候，人们在这一天呼朋唤友登上首山，以石为桌，席地而坐，拿出随身带来的食品和酒，大块吃肉，大碗喝酒，颇有不醉不归的豪爽。如遇上熟人，必会喝个痛快，即使面对陌生人，也要敬上两杯。
　　漫步在饮酒会场的山坡上，到处是三五成群的酒场，和着划拳的吆喝声。据当地文史专家刘先生介绍，这个地方的饮酒习俗在于陶冶情操、增强感情的交流，酒令就成为首山酒会上庄重而诙谐的风俗。在首山饮酒会上，有着几百年历史的酒会划拳习俗流传至今。
　　酒令主要有三种:一是响枚，即带喊声的枚，其乐趣在于斗智。而酒令又包含着丰富的民族文化、地域文化，有的酒令简洁得只有一个字。这些生动的辞令应该说是首山酒会的山歌。二是哑枚，哑枚又分为“猜宝”和“巧敌数”两大类。三是打擂台的酒俗，即一人与另外几个人分别来枚，若谁能胜了第一个来枚的人，谁就成了“擂主”，接受其他人的“挑战”。如今，枚与令也渐渐有了鲜明的现代色彩，从往日的神秘、俗套向着多样化、哲理化发展。
　　千姿百态的酒具，也成为首山饮酒会的一个特色。酒友们不但比技艺、比海量，而且比酒壶的样式、功能。酒壶成为酒友们的心爱之物，只有十分要好的人才交换酒壶，并约定第二年春天的酒会上再相聚。传统的酒壶，有铜壶、瓷壶、金猴壶、美人壶等。壶上的字画也是酒友们所欣赏的内容。
　　首山饮酒会除了酒友们饮酒之外，另一种功能，就是相亲认亲活动。认亲酒一般没有父母长辈在场，是确定了恋爱关系的男女双方约各自的好友，在山上找一个僻静之处，边喝边交谈。“酒”与“久”同音，表达了人们对未来幸福生活的憧憬。
　　首山饮酒会除了酒会活动以外，还有山脚下的物资交易以及各种娱乐活动。物资交易主要集中在首山的寺门村。所卖的货物主要是生产用品和食品。生产用品主要是收麦用的木杈、扫帚、扬场锨、麦围子和篮子、斗等工具，为证明买主已经付款，卖主用红笔或墨笔在这些工具上画一道。卖的食品有牛、羊、鸡、鱼、猪等生熟肉，还有胡辣汤、油条、包子和各种饮料、山野干果。尤其是卖油条的，村民们都是用泛绿的柳枝条穿起来，由孩子挑着带回家去。村外空地上大部分是卖家具的，而最具特色的是首山会上卖的喇叭烟，为货主自卷。此地烟叶为著名土特产，外地来赶会的人一般都要买上几根。
　　首山饮酒会期间，寺门村的周围都要搭上几处戏台。首山附近各村大多有自己组织的剧团，戏装和乐器都很简单，有时甚至不化装就演起来，只图个快乐。这里有对戏的传统，即几台戏同时唱，看谁能争取到最多的观众。有时，夜已经很深了，酒会早已经结束，但戏还唱得火热，山风把观众的喝彩声，吹送得很远很远……