在客房里摆放一个普通的PAD(手持移动终端),就能让客人实现新奇、智慧的体验?没错,就是通过这个尺寸并不大的PAD,客人可以再也不用等待电话另一端的忙音,轻点几下就能点餐、预订客房、预订会议室、叫车、通知退房,简单按几个键就能控制房间空调、灯光、窗帘,随心所欲地上网、游戏、听音乐、看电影,还可以借助里面的三维全景图像虚拟漫游饭店,熟悉逃生通道、餐厅和娱乐设施等的位置;更可以与客服中心可视通话、填写满意度调查表……
这个PAD还是一个集方便、实用、灵活、高效于一体的信息平台,不仅能为宾客提供天气、航班、列车等实时信息,还为宾客甄选了酒店所在城市范围内的行、娱、游、购、食等信息,并配以酒店周边区位及交通地图,令宾客不出房间就能熟悉酒店周边的一切。将来,入住饭店的游客还可将PAD带出饭店,在PAD的导航下游览所在城市,通过PAD完成景区自助导游。
目前,北京丽都维景酒店建立了试行房间,开通了能实现以上功能的一套智慧旅游饭店系统。不久的将来,“梦想”在北京很多饭店里都会成为现实。这是北京市旅游发展委员会智慧旅游行动计划的一个重要目标。
智慧饭店势在必行
今年5月,北京市旅游发展委员会正式发布了《北京智慧饭店建设规范(试行)》,准备用4年时间打造智慧饭店,实现旅游住宿的透明化、立体化和互动化,让游客在饭店的客房内就能轻松了解、查询、预订所需要的旅游服务。
《北京智慧饭店建设规范(试行)》对智慧饭店进行了明确定义:智慧饭店是利用物联网、云计算、移动互联网、信息智能终端等新一代信息技术,通过饭店内各类旅游信息的自动感知、及时传送和数据挖掘分析,实现饭店“食、住、行、游、购、娱”旅游六大要素的电子化、信息化和智能化。
具体说,就是通过智能系统,让宾客在饭店的自动导引下轻松入住。宾客可在智能系统的导览、导游平台上完成对景区的自助导游和对北京城市的自助导览、导购、导航及商务等活动,提高他们对北京城市文化内涵的深切感知和浓厚兴趣,增加他们在北京的旅游消费。
伴随信息科技的日新月异,顾客对酒店体验的智能化的要求越来越高,尤其是高星级酒店的客人,对现代科技有着高出常人的接受能力和热爱程度。一旦体验到最新的科技,次新的体验将不再具有吸引力。酒店设备如果不能与时俱进,宾客满意度必将下降。而北京作为中国政治、经济、文化中心的首都,其饭店接待水平岂能落于人后?
“建设智慧饭店的目的就是为宾客提供智能化的入住体验和舒适便捷的服务,提高饭店业整体的服务水平。”北京市旅游发展委员会主任鲁勇说,这对饭店而言,也是提升管理和每间可售房收益的一种手段,同时为管理部门及时掌握饭店行业市场动态,进行市场分析提供方便、快捷的数据源和传输通道。“这是势在必行之事。”鲁勇表示。
客人向往饭店期盼
“丽都维景的10个样板间很快就能建好,这套系统通过一个简单、易操作的PAD实现智慧功能,相信很多客人都会非常喜欢。”相关人士表示。目前,智慧饭店的智能终端有高、中、低档多种形式,其代表产品有手持移动终端(PAD)、电视机计算机二合一终端、可视电话终端,各档次产品功能也有所差异。手持移动终端(PAD)比起电视机和可视电话,可以灵活移动,承载内容也就更丰富,且使用简单,不管老人还是孩子,拿起来就能“玩儿”。
对饭店而言,智慧饭店系统通过接口与饭店现有PMS系统、餐饮系统、客控系统进行对接,可以有效提升饭店电子化、信息化、智能化服务能力。
智慧饭店系统设计了饭店简介、会议服务、餐饮会客、休闲娱乐、酒店公告等功能模块,支持包括文字、图片、视频甚至3D全景等格式的媒体播放,将全面、生动地加深宾客对酒店的印象,可以将宾客需求信息及对服务的监督考核自动化完成,大大减轻客服中心的压力,且客房服务员还可在PAD上直接操作迷你吧抛账及完成空房还是住客房的房态转换。酒店还可以根据需求设计有针对性的问卷,宾客通过PAD做答,问卷结果将与宾客身份信息绑定汇总至数据库,该系统有强大的后台统计分析功能,支持各种格式的报表输出方式,从满意度调查数据到客房服务监控数据,甚至是宾客行为分析的数据,都可以进行统计和分析,为酒店经营提供参考依据。
据悉,该系统还自带无线传感云台,让饭店无需工程改造就能实现房间内的wifi覆盖,后台服务器还能与智能房间控制系统进行对接,以活动的PAD作为智能控制的终端。这个智能系统除了让饭店节省人力、物力、时间等成本,挖掘宾客潜在的消费需求也是一个重要的功能。其中的信息检索功能可以整合周边商户资源,既为宾客提供了所需要的信息又为周边商户增加了生意,更为酒店开辟了新的收益增长点。
把好方向引领未来
“智慧饭店是饭店未来发展的方向。”为了进一步推进此项工作,北京市旅游发展委员会在《北京智慧饭店建设规范(试行)》设计了详细的评分细则,共1000分,从电子信息设施与系统、智能服务与运营和创新项目3个方面进行了详细的内容指导和量化规范。
比如,饭店管理应有ERP系统,应包括物资管理、人力资源管理、财务管理;应有PMS系统,应包括预订、查询客房状态、留言、出账管理、报表、夜审等功能,并方便与其他系统对接;应有CRM系统,应包括客人回访、建立客人档案、满意度调查、投诉处理等功能,并能对各类数据进行挖掘分析,应能通过多种方式进行在线预订。
而智能云服务则应能提供借物品服务、客房服务、点餐服务、查看前台留言、通知退房,提供用户投诉窗口和满意度调查等丰富的功能;客房信息终端应支持多种形式(电视、电话和移动终端),支持多种功能(包括音视频播放、全球定位功能、带有便携式操作系统、能进行3G无线通信、能进行触摸控制、支持无线网、支持视频通话、具有较高的分辨率),支持多种语言等。
总之,北京市旅游发展委员会要求参与智慧饭店建设的住宿业单位通过客房自助信息及电子商务终端、智能客房控制系统、中央预订系统、综合视频会议系统和酒店智能闭路电视和酒店呼叫中心等系统平台,对宾客偏好、工作人员行迹、饭店基础设施和服务设施进行全面、透彻、及时的感知,提高对宾客的服务质量。
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