4家被摘星，4家被责令限期整改!近日公布的洛阳市2015年度星级饭店星级复核结果，在饭店行业引起一片哗然。

　　2015年12月15日至25日，市旅发委对我市2015年以前评定的符合复核条件的45家星级饭店开展了复核工作，复核发现，绝大部分星级饭店的设施设备、服务质量都能保持应有的星级标准，少数星级饭店需要整改。

　　多数：整体都不错 星级意识强

　　市旅发委监督管理科科长王秉杰表示，复核发现，我市大部分星级饭店重视星级品牌，星级服务意识较强，能转变经营思路，对设备进行更新，完善服务功能和服务项目，并增强安全意识，确保旅客人身及财产安全，以旅游标准化为契机，建立健全各项管理和服务体系。

　　“绝大多数星级饭店能正确认识当前形势，在管理和服务上下功夫，转变经营思路和饭店发展方式，创新消费模式，同时把提升服务质量作为酒店的首要工作来抓，开展岗前培训、岗位培训、专项培训、外语培训、技能比赛等，努力提高员工素质。”王秉杰说。

　　大部分星级饭店的节能意识大大增强“。星级饭店普遍设置了环保提示卡，客用品如拖鞋、洗衣袋、礼品袋、垃圾袋、消耗品包装材料等普遍使用环保产品或进行重复利用， 对饭店环境进行美化，收到了良好的效果。”王秉杰说，按照市旅发委要求，绝大多数星级饭店都能贯彻执行旅游标准化工作。

　　少数：星级意识弱 服务不达标

　　在复核时，市旅发委发现少数星级饭店星级意识弱，在洛宁仁和大酒店检查时，该酒店负责人不在现场，无法进行意见反馈。

　　宜阳宾馆、汝阳杜康大酒店、金城宾馆 等国有饭店，在经营过程中缺乏资金投入，设备陈旧，服务项目减少，限制了饭店的发展。云天宾馆、陆浑旅游度假村、洛宁仁和大酒店等饭店存在设备陈旧、维护保养 不够常态化，墙纸开裂，墙面瓷砖破损，地板或地毯污秽，布草污秽、破旧等现象。

　　此外，还有少数饭店对外包经营部门监管不力，在安全、服务、卫生等方面都与星级标准有差距，在餐饮方面没有严格按照相关标准实施，后厨管理不规范，冰柜内食品生、熟、 荤、素混放，餐具消毒不彻底。部分饭店公共信息图形符号无中英文对照或对照不规范，客房冷热水标志不明。

　　“这些问题不仅影响了饭店的服务质量，更使星级饭店难以保持应有的舒适度。”王秉杰说，市旅发委对旅游单位的评星定级“不搞终身制”，实施动态管理，使饭店增强以旅客为本的服务意识，促其服务水平持续提升。

　　王秉杰表示，取消星级、责令整改只是监督管理手段，旨在通过星级复核激励先进，鞭策后进，全面持续提升我市旅游服务质量和旅客满意度。