近日，洛阳牡丹旅游深加工产品展销会暨油用牡丹发展研讨会在洛阳开幕。我国首次举办的牡丹加工产品展销会在牡丹花都洛阳举办，将对打造洛阳牡丹加工产品品牌、拓展市场空间、发展牡丹全产业链起到积极的推动作用。
    随着牡丹籽油、丹凤牡丹花瓣通过新资源食品认证，人们对牡丹花的实用价值有了新的认识——牡丹不仅可供观赏，还能以食品、日用品、保健品的形式出现在人们身边。牡丹深加工产品的不断问世，为牡丹全产业链发展提供了广阔空间。目前，牡丹籽油已被列入国家木本油料发展战略储备资源，全国许多省（市、区）制订了油用牡丹发展规划，该产业迎来发展的春天。
    鉴于此，洛阳近年相继出台了《关于加快牡丹产业发展的意见》《围绕“牡丹为媒”打造牡丹花都工作实施方案》《洛阳市牡丹产业发展奖补办法》等指导性文件，不断加强产业调整和扶持力度，着力将原来的以观赏牡丹为主，向种苗、切花、油用牡丹等观赏与深加工并重的方向发展，将油用牡丹深加工确定为牡丹产业持续发展的重点方向；同时，积极开展各类牡丹深加工产品的研发，引导牡丹产业向全产业链条发展。
    目前，洛阳牡丹种植面积为15万亩，其中油用牡丹为12万亩，已开发出牡丹饮品、牡丹化妆品、牡丹精油、牡丹食用油、牡丹食品、牡丹保健品等六大类200多种产品，丰富了洛阳牡丹深加工产品名录，提高了牡丹的附加值。 根据规划，到2020年，全市牡丹种植面积将达100万亩，产业总产值为300亿元至500亿元，使牡丹产业真正成为我市的特色支柱产业。
    洛阳市牡丹办相关负责人表示，全国首次牡丹加工产品专题展销会在我市举办，对助推洛阳牡丹产业发展是一个契机。本次展销会不仅为全国牡丹加工企业搭建了交流的平台，也对打造洛阳的牡丹加工产品品牌、拓展市场空间、宣传洛阳牡丹产业、促进我市成为全国牡丹产业发展龙头起到积极的推动作用。