盘鼓激荡着七朝古都的豪迈情怀，彩龙起舞象征着大地回春的无限希望。3月13日，是蛰龙升天的日子。2013中国开封龙文化周开幕式在龙亭公园隆重举行。人们带着祈求神龙赐福，保佑风调雨顺、五谷丰登的美好愿望，走进公园，重温龙文化的魅力，见证古城崛起的历程。 

游人如织 登高祈福

    二月二龙抬头，龙的传人游龙亭。3月13日上午，人们纷纷走进龙亭公园，争先恐后地登上龙亭大殿。放眼望去，人头攒动，整个公园成了人的海洋。盘鼓声、音乐声、相机拍照留念的声音和着人们的欢声笑语，一派热闹喜庆。

    “二月二在我小时候是很传统的节日，这一天要吃凉粉、理龙头。得知今天龙文化周开幕，我早上5点多就起来了。一进公园我就爬到了最高处，主要就是为了登高祈福。”市民朱玉华兴奋地告诉记者。

    来自郑州的马琳到开封看望朋友，听说当日举行2013中国开封龙文化周开幕式，她十分激动地说：“以前只知道二月二龙抬头的说法，但具体节日怎么过，我还真不清楚。没想到来一次开封就恰巧赶上了这个节日，真是太幸运了！”

    “来，笑一个，茄子！”登上龙亭大殿后，游客纷纷摸龙祈福，用相机留下美好时刻。“摸龙祈福是有讲究的。我们常说，摸龙头，吃喝不愁；摸龙背，不受罪；摸龙睛，不生病；摸龙背，一辈子不后悔。”市民胡玉荣娓娓道来。 

民俗节目 精彩纷呈

    3月13日上午，在2013中国开封龙文化周开幕式上，金龙闹春、金狮狂舞、祭拜神龙、盘古表演……种类繁多的节目给广大游客带来了一场民俗盛宴。在龙飞狮舞的喜庆气氛中，宋朝皇帝率领百官，“穿越”千年来到午朝门广场祭拜神龙，并为神龙点睛，以祈求福满汴京、百姓安乐。现场仪式庄重万分，祭神龙这一古时的典礼，就这样从故纸堆里活灵活现地走了出来，呈现在今时今日身在龙亭的每一个游客眼前。

    在盘鼓行走表演中，应着鼓声，宛若长龙的游客摩肩接踵地走进本次龙文化周的主办场地——龙亭公园。在龙亭大殿前，充满童真的歌谣《神龙降福满神州》、表现农民春耕春播欢乐景象的舞蹈《春耕时节》和紧扣节日主题的合唱《龙抬头》等民俗节目，吸引了众多游客驻足品味观赏。

    参与歌谣《神龙降福满乾坤》朗诵的金明小学学生安姝慧说：“我很喜欢龙，因为龙代表吉祥。二月二是龙抬头的日子，也预示着春天的开始。”

    观看了民俗表演后，76岁的王凤真非常兴奋：“二月二是我们的传统节日，这一天最重要的就是摸龙头、看民俗。今年的民俗节目很有特色。” 

特色糕点 大饱口福

    除了精彩纷呈的民俗节目、热闹非凡的登高祈福活动和丰富多彩的宋文化节目展演，与二月二有关的饮食糕点让不少游客在观赏民俗大饱眼福的同时也大饱了口福。

    按照中国传统习俗，普通人家要在二月二这天吃面条、春饼、爆玉米花、猪头肉等，不同地域有不同的吃食，但大都与龙有关。人们吃的食品都有说法。吃春饼叫吃“龙鳞”，吃面条叫吃“龙须”，吃水饺叫吃“龙耳”，吃馄饨叫吃“龙眼”。

    蜜三刀、金橘酥、玫瑰饼、松仁饼……在传统糕点展位前，各色糕点吸引了众多游客品尝购买。“春天吃这些糕点，我们称为咬春。结合春天养生的需要，我们制作了老少皆宜的健胃消食饼和补肝养肝的桂花酥。”展区内销售人员不断向游人推荐着。

    5元一盒的糕点引来众多游人购买。看到别致、美味的糕点，来自周口的王敏一口气买了好几种。她说：“难得来开封一次，又恰好碰上开封的龙文化周，没想到在二月二可以尝到这么多开封特色糕点。我准备多买点带回家送朋友。”

    今年56岁的于国福感叹说：“以前都说要吃春饼，现在已经很少有人亲自做了。展出开封的特色糕点，也算是节日的新发展吧。” 

文化长廊品龙文化

    龙作为中华民族最具代表性的图腾，是中华传统文化的精华，是中华民族的象征。开封作为七朝古都，有着和传统龙文化比肩而立的皇家礼仪和民间习俗，有着积淀深厚的龙文化，有着国宝级六朝皇宫遗址和龙亭这样的龙腾之地。发掘龙文化精髓，向广大游客展示开封的龙文化特色，以龙文化为引领，打造开封龙文化周旅游节庆品牌，提升龙亭景区文化品位和文化含量，打造具有浓郁龙文化特色的国际旅游休闲体验园区，是本次龙文化周的重要内容之一。

    走进龙亭公园，御道两旁彩旗猎猎。分列在御道两侧的龙文化历史民俗文化长廊，采用图文并茂、平面与立体相结合的形式，全方位、多角度地向人们展示了二月二龙文化的精髓，也紧紧地抓住了大家的视线，吸引了游客的目光。长廊上，龙的传说、龙的精神、二月二的来历、发展历史、文献记载、食俗传说、民俗等方面的知识介绍，使不少人感叹受益匪浅。众多游客驻足长廊边，细品龙文化。

    市民严伟民一边看一边拍照留下记录，他说：“二月二，更多地展现的是文化。我们常说‘二月二，龙抬头；大屯满，小屯流。’因为二月正是农作物播种的季节。在古代，这个节日表达了人们祈龙赐福、保佑风调雨顺、五谷丰登的强烈愿望。但它的很多节日内涵渐渐被遗忘了，尤其是现在的年青一代，有些人甚至根本不知道这个节日。龙文化历史民俗文化长廊很好地弥补了这一点，也让我长了知识。”