为了纪念改革开放30周年，全面展示我市星级饭店行业形象，提高旅游服务质量，加强旅游人才培养，促进旅游产业升级，市旅游局于2009年1月5日—1月7日在灵宝紫金宫国际大酒店举办了“三门峡市星级饭店服务技能大赛”。本次大赛的竞赛项目包括客房中式铺床、中餐宴会摆台两个项目。全市共有18个代表队72名选手参加了比赛。本次大赛是对我市星级饭店管理水平和服务技能的大阅兵，各位参赛选手都表现出了严明的组织纪律、高尚的竞赛风格和较高的技术水平，赛出了风格，赛出了水平。达到了以赛促训、交流学习的目的。我们特邀中国餐饮服务大师、国家级裁判员、郑州旅游职业学院院长助理宋春亭，曾获得全国客房服务第一名的未来酒店管理公司总经理孙霞，三门峡市职业技术学院的专业老师担任了本次比赛的裁判工作并分别对比赛情况进行了专业点评。通过评委严肃、认真、公正的评判，灵宝紫金宫国际大酒店、灵宝函谷大酒店、明珠宾馆荣获团体前三名。金玫瑰大酒店、烟草大厦、三门峡宾馆获得优秀组织奖。韩少玲、张博分别获得了中餐宴会摆台和客房中式铺床的单项第一名，李丹、郭海霞、齐永乐、刘君香等14名选手获得了优秀选手奖。