2005楚州首届中华名小吃美食节  

    楚州位于江苏腹地，地处京杭大运河与苏北灌溉总渠交汇处，境内地势平坦，气候温和，四季分明。总面积1600多平方公里，辖28个乡镇，人口122.2万。楚州区即原县级淮安市，2001年2月行政区划调整，原江苏省淮阴市更名为淮安市，原淮安市更名为楚州区。

　　楚州区历史悠久，公元前117年开始建县，是国务院命名的全国历史文化名城，素有“壮丽东南第一州”之美称，在2100多年建县史上，长期是郡、州、路、府的治所，物产丰富，漕运发达，商贾云集，经济繁荣，曾与杭州、苏州、扬州并称为古运河线上的“四大都市”，在这片土地上。孕育了“与汉三杰”之一 的韩信、《西游记》作者吴承恩、南宋抗金女英雄梁红玉、民族英雄关天培等一大批名人志士，特别是一代 伟人周恩来1898年诞生在淮安楚州，并在此度过了童年的12个春秋，更使淮安楚州为世人所瞩目。

    2005楚州首届中华风味小吃美食节，是楚州首次举行的大型美食活动，必定成为楚州最为亮点的节目之一，通过活动的开展，必将会造成极大的轰动效应，使全市人民的目光聚集于此，将为楚州文化和经济的发展增添了更多的看点、亮点，更大程度的吸引社会的关注。

    一、时间地点安排：
        布展日期：1月8日。
        参展商进场日期：1月10日，11日可试营业。
        展览日期：1月12日---19日。
        地点：楚州漕运广场园外苑商业区

    二、主办单位：淮安奥林营销策划咨询有限公司

    三、媒体宣传单位：中国饭网、楚州电视台、楚州晚报、楚州电台、淮安传媒网

    四、宣传安排：

    1、媒体宣传
    （1）楚州晚报：1月1日开始宣传。
    （2）楚州电视台：1月2日—1月13日滚动字幕，电视新闻专题炒作。
    （3）新闻发布会：12月下旬在楚州举行新闻发布会，邀请楚州电视台、楚州晚报、楚州电台等媒体参加。

    2、流动宣传：1月9日—13日中华美食节宣传车在市区及周边地区宣传。

    3、沿街宣传

    4、入场券
    印入场券30万份，在繁华地段、生活小区发放给市民，并可参与抽奖。

    5、现场宣传
    （1）现场放拱门
    （2）宣传展牌
    （3）现场设舞台、背景牌，放置音响。
    （4）气球
    （5）在现场插宣传彩旗。

    五、整合推广：

    1、开幕式：邀请领导参加开幕式，发放“中华美食节”品尝券，现场品尝中华美食，吸引市有关新闻单位前来采访报道。

    2、组委会赠送的餐券可到各参展商购买食品，各参展商可凭就餐券直接到组委会总服务台换取等面额现金。

    3、文艺演出。

    4、向市直有关单位赠送“中华美食节”品尝券，吸引更多市民前来品尝。

    六、展位收费：
    标准展位价格：2200元/个(边角加200元)。

    七、展位配置：
    （3M×3M）标准展位，220V电源插座一个（如需增加电源插座及用电量请提前与组委联系并安装单独电表）、照明灯一只等（每家用电不得超过2000瓦，超出部分必须向组委会另外付费）。
收款办法：每个摊位预收订金1500元/个，参展商进场前付清余款，1月10日下午2点前未办理进场手续，视放弃参展资格，不退订金。

    八、报名要求：
    自即日起各个参展商可进行预约报名及展位预订，参展单位须预备营业执照、身份证复印件、生产许可证、卫生许可证及本人健康证等材料的复印件提交至组委会。截至日期2004年1月9日。