来栾川旅行，别让胃跟着攻略‘踩雷’。今天揭秘栾川仁山和智水-追风自驾之味蕾在旅行，没网红滤镜，只有栾川人从小吃到大的“土味江湖”，带你解锁一场寻味美食之旅。

味蕾在旅行

寻味美食之旅

📍华之鲵娃娃鱼生态农场→🌱春风柿集→🎁陈家牛肉馆→🌄栾成香豆腐宴→🏡君山八大碗→🎁老城豆腐汤→📍凤凰天街→🌱栾故里→🌄半山小巷→🎁沃地农场

01华之鲵娃娃鱼生态农场

大鲵所在，必有好山好水！华之鲵旗下娃娃鱼生态农场，引用源源不绝的深山泉水，深度还原自然大鲵栖息地，让您在山泉萦绕，绿树成荫的秀美风光中，感受人与自然和谐相融。

农场提供自助烧烤，垂钓休闲，大鲵观赏，大鲵特色美食等多种特色项目，是朋友聚会，团建聚餐，亲子研学的不二之选！

02春风柿集

民宿、西餐、露营、萌宠、采摘，你理想的“诗和远方”，就在春风柿集。品尝下午茶、听风铃之声，白天与山水为伴，夜晚同星辰共眠，煮茶闲聊，慵懒惬意。

03陈家牛肉汤

庙子镇陈家牛肉汤在栾川是出了名的好喝！牛大骨+伏牛山27味草药包，炖出奶白色汤底，喝前撒一把炸得酥脆的栾川红葱丝（可以加泡面哦~）；爆炒牛肉：卤好的牛肉用牛油+葱再爆炒一遍，纯粹的香！ 灵魂CP：配现打火烧馍，撕开泡汤，嚼着有麦香回甘，栾川人早餐标配。

04栾成香豆腐宴

栾川独特的高山冷凉气候与富含矿物质的淯河水，孕育出蛋白质丰富的优质大豆，成就了远近闻名的栾川豆腐。匠心创制的“栾成香豆腐宴”14道菜品道道经典：从文丝豆腐羹到紫气东来，融合南北风味（蟹黄豆腐、湘味豆腐），搭配山珍鱼鲜，营养均衡，老少皆宜，尽显豆腐的千变万化与烹饪智慧。

05君山八大碗

集中了扒、焖、酱、烧、炖、炒、蒸、煮等所有的烹饪手法，色、香、味俱佳，冷热咸淡之间，让人回味无穷的八大碗，与这座城也拉近了距离。

06老城豆腐汤

“一碗豆腐汤，半部栾川史”，用栾川古法酸浆点豆腐，汤底是猪骨+鸡架+山参熬6小时，豆腐嫩到“喝进嘴里像山泉滑过”，加1块钱饼丝泡汤里，吸饱汤汁后比肉还香！

07凤凰天街

凤凰天街北临清清伊河水，南望巍巍老君山；“一街三巷”比邻而居，画眉神山隔河相伴；走进凤凰天街，流光溢彩的街道景观，琳琅满目的商铺橱窗，丰富多彩的互动体验，多元化的“夜购”场景，多彩化的消费体验轮番上演，市民游客或散步休闲，或购物游玩，乐享休闲美好时光。

08栾故里

升腾烟火气，点亮夜经济！夜幕降临，栾故里热闹非凡。夜市摊点从东到西一线排开，场面十分壮观。各色亮眼的招牌灯光交错，眼花缭乱的各种美食让人味蕾大开，夜店门前座无虚席，让人情不自禁地“陷进去”和“嗨起来”,不知不觉地感受到烟火气的浸染。

09半山小巷

人间烟火气，最抚凡人心。暮色下的栾川，日渐热闹起来，半山小巷人头攒动，烧烤的香气弥漫在空气中，海鲜的鲜美让人垂涎欲滴，清爽的冰镇啤酒更为夏夜增添了几分惬意与清凉，各类美食夜宵汇聚一堂，三五成群的人们围坐一处，共同品味着独特的栾川风情。

10沃地农场

休闲+遛娃+出片100%！栾川慢生活拿捏！无论是宽敞明亮的美学空间活动大棚，还是充满田园气息的一米菜园，都不乏前来体验的游客，或是全家出动，或是结伴而行，在这里尽情畅享亲自动手创造的欢乐，深度领略田园生活的魅力。

周末出发！约上三五好友来栾川，跟着美食的指引大快朵颐，在热闹繁华中释放压力，感受栾川特有的烟火气。