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90后糖画手艺人的坚守之路
http://www.hnta.cn 添加时间:2023/8/21 9:54:53 来源:新华网 点击次数:

王岐洋正在整理自己制作的糖画。

      今年20岁的王岐洋,7岁开始就跟着父亲学习糖画制作技艺,如今,他在郑州某商场开了一家自己的糖画店。

      对于糖画,王岐洋有着自己的见解。他说,糖画的传承既要守住传统,又要不断创新。他认为,糖画的创新至少有三个方向:一要降低麦芽糖的甜度,让人们在享用糖画的同时也保持健康;二要丰富糖画的种类,不能再局限于老一辈常做的十二生肖,现代生活的场景也可以成为糖画的素材;三要缩短糖的凝固时间,使糖画成为一种一年四季都可以谋生的技艺,而不再局限于冬季。

      在王岐洋的糖画店里,不仅有梅花鹿、仙鹤、团扇等古风主题的糖画,还有小猪佩奇、海绵宝宝、史迪仔等活灵活现的卡通形象糖画,颇受人喜爱。为了让糖画走进更多人的视野,王岐洋还参加了“汉服+糖画”“漫展+糖画”“节日+糖画”等主题活动,为糖画的创新注入了更多元素。“今年七夕节,我还准备了礼物,凡是当天领取结婚证的新人,都可以来店里免费领取一份糖画。”王岐洋说。

      王岐洋对糖画的创新还在继续,他把糖画封存在树脂胶内,让糖画作为装饰品长久保存。他说:“只有把传承和创新结合起来,这门手艺才会越走越远。我会沿着父辈的足迹继续走下去,传承好我们的传统手工技艺。”新华网发(艾卓然 武周旸 摄)

岐洋正在熬制糖浆。

王岐洋在教人制作糖画。

小顾客正在品尝糖画。

王岐洋制作的新产品——可以保存的糖画。

王岐洋正在制作糖画。

王岐洋正在制作糖画。

王岐洋正在制作糖画。

(作者:艾卓然 武周旸 责任编辑:刘云霞)  【回到顶部】 【返回上页】 【关闭窗口
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