市井烟火,北宋生活方式的沉浸式体验

北宋汴河两岸,市井喧嚣,细细听去,驼铃阵阵,吆喝声、还价声、船歌号子,声声入耳,茶坊、酒肆、勾栏、公廨鳞次栉比。一卷《清明上河图》,北宋东京的繁盛全景跃然纸上。而位于龙亭湖西岸的清明上河园却将图中的盛景还原在现实生活中,真实诠释了“在北宋生活一天是怎样的体验”。清明上河园带给人的“穿越感”是多个维度的。还未走进城门,“大宋切糕”的叫卖声已经传到了耳畔。抖音上的一段视频让园中的大宋切糕一夜之间成为网红,不少游客慕名而来。再看路两旁,百肆陈杂,酒旗招摇,卜、僧、胥吏、郎中,皆着宋代衣冠。

王员外家的绣楼上抛下绣球,鼎沸的人声外,头戴面纱的娉婷女子骑马款款经过。“包大人”手持公平秤,上量名流贤士,下称黎民百姓。询问才知,这位出口成章的包大人是清园的“元老”,更是清园的一张名片。短短一道街市,吹糖人的、捏面塑的、画葫芦的,很多都是非遗文化的传承人,可谓“高手在民间”。就连城门口树下的“小乞丐”也因为呆萌的形象而成为了网红。清明上河园不仅再现了画中的场景,更复原了当年汴京人的生活方式,通过真实的互动沉浸式体验再现了北宋汴京的繁华与喧闹。
开封所承袭的,不仅是八朝都会的帝国风度,更有市井烟火的生活情怀。城墙上的咖啡厅,城门外的小酒馆,都容纳着属于这座城市当下的故事。每当夜幕降临,夜市的灯火便一路从鼓楼、西司亮到了宋门外。孟元老在《东京梦华录》里曾记载北宋东京“夜市直至三更尽,才五更又复开张。如要闹去处,通晓不绝”。夜市,是开封历史与现实的交汇处,喧嚣的叫卖、锅铲的碰击伴随着诱人的香气在开封的夜色中蒸腾,鲜香烫口的炒凉粉、温润清甜的杏仁茶、辛香浓郁的胡辣汤,从街头吃到巷尾都尝不尽开封的美味。