三门峡十大代表性美食，你都吃过几种？

灵宝肉夹馍

          灵宝肉夹馍是灵宝最具代表性的美食，全国闻名。与潼关肉夹馍还有很大的区别，里面加入了青椒和蒜，有了青椒蒜的加持吃再多也不会觉得油腻！

灵宝羊肉汤

         灵宝羊肉汤有自己的特色和其他地方的羊肉汤也有很大的区别，灵宝羊肉汤里面加以粉条，羊血，羊肉，再加上羊油辣椒，配上烧饼，很受当地人的喜爱！

灵宝羊肉胡卜

          羊肉胡卜估计很多外地人没有听说过，光听名字估计也猜不出来它是什么样子的美食。羊肉胡卜是由羊肉熬的汤然后再把饼丝配上豆芽，羊血放在汤里面烩，烩制浓稠。虽然卖相不好但是非常的好吃，很有当地特色！

观音堂牛肉

        观音堂牛肉是陕州观音堂镇德特产。在三门峡当地很受欢迎，它的特点是颜色鲜艳，肉劲而不柴，烂而不浓，肉香十足。过年过节送礼首选！

灵宝石子馍

        灵宝石子馍是以小石子为传热介质，然后把饼皮埋在石子里面加热烤制成熟，外酥里软，再夹入当地的炒凉粉，简直就是人间美味！

寨原一生凉粉

        寨原凉粉是三门峡阳店镇寨原村的特色美食，是以绿豆为浆做成的凉粉，可以凉拌可以热炒。热炒的凉粉再配上刚出锅的石子馍，那简直就是绝配！

陕州面豆

       面豆的制作方法很特殊，使用土炒制而成的，很有地方特色，和好的面切成黄豆大小然后放入锅中用黄土面作为传热介质炒制而成。吃起来干香酥脆。

大营麻花

        大营麻花，是陕州大营村的特色美食。距今已有几百年的历史了！大营麻花的特点是 酥、香、脆！

卢氏斛包

        卢氏的斛包粽子，很有当地特色。是以斛叶然后里面包上红豆，高粱米，大枣经过水煮而成熟，具有斛叶福特的香气。端午节的时候也是当地的一大特色美食。

灵宝脂油饼

        脂油饼的特点是外皮焦黄酥脆里面层次分明。在酥脆，里里软嫩，是灵宝人最喜爱的早点！