旅游到栾川，最全美食攻略来了！全是干货，小编带你继续吃遍栾川！

君山八大碗

      ◆推荐指数：★★★★★ 
      ◆推荐理由： 
      君山八大碗在传统栾川八大碗的基础上，结合栾川本地山区特色，融入道家养生文化，以绿色、康养、营养、美味为目标，精选栾川本地绿色食材、依靠现代烹饪技巧、秉承传统制作技艺，正以其独特的魅力，成为本土餐饮文化的代表，一张地地道道的栾川美食名片。
食材主要有蔬菜、山珍、肉蛋三类，菜品的制作以炖、烧、焖、煮、蒸等烹调方法为主，保持了菜肴的原形、原汁、原味，能在很大程度上保存菜的各种营养素。 
      ◆特色菜品：栾川调豆腐、黑猪条子肉、龙凤鸡蛋卷、巧手栽鹿茸 
      ◆商家电话：0379-60305690/15896613725 
      ◆导航地址：栾川县老君山君山怡景源道心愈酒店旁10米

宴天下

      ◆推荐指数：★★★★★
      ◆推荐理由：
      宴天下“以天下美食宴天下来往之客”为理念，做好每一道菜，让更多朋友吃到正宗美味的客家菜。特别是古法盐焗鸡、客家酿豆腐、丹江口鱼头泡饼、桃酥虾球都是宴天下招牌菜。
尤其客家酿豆腐是客家菜中的经典，虽然做法简单，但是营养丰富。客家豆腐将栾川山水豆腐和客家口味融合在一起，香滑细腻，口感清淡，营养美味，老少皆宜。 
       ◆商家电话：0379-66619996
       ◆导航地址：栾川县滨河大道南侧（民丰银行正对面）

小秦川

      ◆推荐指数：★★★★★
      ◆推荐理由：
     小秦川是一家地道陕西美食特色菜馆，不管是民间小吃还是庙堂高雅，小秦川都坚持提炼选天然有机食材。走进小秦川，一种置身于八百里秦川的那种厚重质朴感扑面而来。
一碗油泼面，几块手扯裤袋面，三颗上海青，一把黄豆芽，撒上一勺辣椒面，浇上75度的热油，只听“刺啦”一声，那热油融入碗的每一个角落，一股扑鼻而香瞬间传入大脑，忍不住口中唾液已经翻滚！！！
      ◆商家电话：0379-80886168
      ◆导航地址：栾川县昶瑞金融财富广场

十二道土炉炖

      ◆官方推荐指数：★★★★★
      ◆推荐理由：
      寒风凛冽的冬天，看着慢熬炖数小时的汤汁，打开盖子瞬间香味扑鼻，浓郁醇香，在这别有韵味、香气诱人的环境中，约上三五好友，吃一口新鲜炖成的肉，喝一口满是精华的汤，暖心、暖身、暖胃，美极了！
      ◆特色菜品：炖土鸡、炖羊肉羊排、炖猪蹄
      ◆商家电话：17538881565
      ◆导航地址：栾川县伊水路（栾川富源商旅酒店东北侧）

头道菜

      ◆推荐指数：★★★★★ 
      ◆推荐理由： 
      栾川头道菜是以厨祖伊尹的“五味调和 药食同源”的烹饪思想为指导，通过对栾川本土山野特色食材的烹饪研发、推广，尤其是黄精归元鸡这道菜是在头道菜餐厅必点菜之一，炖好的鸡里还有猪蹄，满满的胶原蛋白，吃起来大补！！！ 
      菜馆里还有橡子面蒸饺做的非常精致，每个蒸饺下面还垫一块胡萝卜片，既把萝卜的营养蒸了进去，更让橡子面和着馅儿的香形成了一种完美融合，吃起来汤汁饱满，全身心通达！

大有自在小馆

      ◆推荐指数：★★★★★
      ◆推荐理由：
      大有自在小馆在栾川本地算的上一股清流，价格虽然稍微高一点点，但是难能可贵坚持菜品精致，食材用心。很多看似简单的食物，背后却是费尽心思，用最优质的食材，精益求精的烹饪态度，做出最有诚意的菜肴。
      姜辣伊水大鲵、柚子汁蒸深海比目鱼、古法红煨生态山塘甲鱼、栾川大山鲜、小炒黄牛肉这些都是到“大有”必点菜，做的非常棒，形式感十足，约上三五好友，配上一杯小酒，在“大有自在”小馆畅想诗和远方，岂不美哉！

◆商家电话：18837912660
◆导航地址：栾川县栾川乡凤凰天街C栋2楼

◆商家电话：0379-66699178

◆导航地址：栾川县半山小巷二楼西南角