新乡市卫滨区荷叶鲫鱼农民专业合作社是一家专门从事“荷叶”牌无公害水产品规模化养殖、标准化管理、专卖店销售、品牌化运营的农民专业合作社，也是河南省水产界“农超对接”的成功实践者。
    该合作社现有在册社员96户，其中有高级社员16户，已发展带动养殖水面面积达5696亩，年产无公害水产品总产量达100万公斤，主要产品有“荷叶”牌淇河鲫鱼、彭泽鲫鱼、黄河鲤鱼、草鱼、荷包红鲤和野生甲鱼等8个品种。
    “荷叶”牌无公害水产品用清水炖或者清蒸，汤白、肉筋、无泥腥味，很适合老人、儿童特别是孕产妇食用。
    新乡市卫滨区荷叶鲫鱼农民专业合作社采取产销一条龙的销售模式，生产环节苗种统一优选、饲料统一自配、鱼药统一采购、技术统一指导、鱼病统一防治、商品鱼统一销售的具体措施，从生产源头上全程控制“荷叶”牌水产品质量。为解决活鱼礼品运输难题，“荷叶”牌无公害水产品采用塑料箱加氧密封包装，使“荷叶”牌无公害水产品全国范围内都能保活运到。
    该合作社先后获得农业部健康养殖示范场、河南省无公害农产品产地、河南省农民专业合作社示范社、河南省农业标准化示范基地等多项荣誉。下一步，该合作社将继续扩大规模,生产更多优质的“荷叶”牌无公害水产品,让消费者吃得更安全、更放心。