大自然是用鬼斧神工的力量修饰南太行最缤纷的春天，太行人用智慧与一双巧手制作最诱人的美味，而选材却是大自然中最常见的植物。
    蒸菜，这个季节南太行深山中最常见的美食，食材普通到满山遍野随处可见。山坡上的茵陈、沟壑中的灰灰菜，一份面，一双手，就是最无与伦比的天然美味。这样的美味，怎能不多存放一些，过水晒干，易于存放。吃的时候只要搭配农家手擀面就是传说中的糊涂面条啦。

    太行人的智慧远远不只这些。常见的米饭也能做出城里人餐桌上必点的佳肴。一把干豆角，一点盐巴，几片山猪肉就是最受欢迎的咸大米！
    当然，用手工石磨玉米糁儿要用地锅熬制，那味道和煤气灶无法相比，搭配一碗大烩菜，再来几个窝窝头，这味道真的让你难忘。
    再过不久，山韭菜、香椿叶也要闪亮登场，又是一桌好滋味。新乡南太行，让你爱上自然的味道。舌尖美味，味觉盛宴，就在新乡南太行！这个春天，等你一尝记忆中的味道。