一是成立景区食品稽查组。挑选6名业务骨干充实到云台山景区执法岗位，对景区餐饮服务单位实行分片包干，网格化管理，责任落实到人。
    二是推行分类管理。实施“抓大促小”工程，确定52家农家乐示范店，积极开展透明厨房建设，发挥引领示范作用，着力提升旅游服务水平；对部分条件差，通过硬件改造，促其达到许可标准；对不具备改造条件的农家乐饭店，采取备案制，纳入到监管范围，保障餐饮安全。
    三是强化联合执法。建立联席会议制度，加强与公安、旅游等部门合作，强化对景区无证经营饭店联合执法，规范旅游市场秩序。
    四是制定应急方案。制定《餐饮服务环节食品安全事故应急预案》等方案，编制相关应急处置流程图，成立应急小分队，确保及时应对、有效处置食品安全应急事件。