“不听课还真不知道有这么多规矩，如此不起眼的小事，在客人的眼中竟会如此重要。”义马市河口社区农家乐大张食府经理张俊功在听完农家乐培训后，深有感触地说道。

12月20日，东区办事处联合文化广电旅游和新闻出版局，邀请三门峡旅游局专业技术培训老师对河口社区40余名农家乐经营者进行培训。培训班上，老师们的讲解图文并茂，言简意赅。他们深入浅出地讲解了农家乐的发源历史，并以农家乐示范点为例，介绍了中国农家乐发展现状和发展方向，重点讲解了河口社区农家乐和其它地区成功案例相比较所存在的问题和具体改进办法，使农家乐经营者们收获颇丰。绿色食府经理李云亭也表示，这节课听地非常值，如果有机会的话，应该多举办几次类似的培训。

据悉，这次农家乐培训班是东区办事处为进一步规范河口社区农家乐经营秩序，提升农家乐经营者的整体素质，提高农家乐服务接待水平和市场竞争力，打响河口社区“农家乐”品牌形象，联合文化广电旅游和新闻出版局邀请专家所举办的一次实用技术培训。通过此次培训，农家乐经营者们开阔了视野，增长了见识，掌握了技术，将会为自身发展提供良好的借鉴意义。

目前，东区办事处河口社区共有农家乐33家，每户年均营业额在20万元以上，解决了100余人的就业问题，如今，农家乐收入已经成为河口社区居民收入的重要组成部分。今后，针对河口社区农家乐经营状况，义马市东区办事处将会定期邀请专业技术人员对其进行培训。

                                               （张桂兴  李慧珍）