1月18日，沁阳市旅游局举办旅游餐饮服务单位食品安全培训班，全市旅游餐饮单位参加培训。

    会议要求各餐饮服务单位要不断提高企业管理和细微化服务水平。认真贯彻《食品安全法》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》，强化法律意识、食品安全意识、行业自律意识，自觉养成良好的卫生习惯，采取有效措施预防食物中毒和食源性疾病的发生，全面提高全市餐饮服务质量和水平。

    培训班上，沁阳市旅游局还与部分餐饮服务单位代表签订了食品安全责任书。