为提高商城县旅游饭店员工的业务素质，加强服务技能的交流与学习，树立全县旅游饭店行业服务质量标杆和榜样典型，兴起争做学知识的先进、学技能的先进，促进饭店管理服务水平的整体提升，4月27日上午，由商城县旅游发展管理服务中心主办，锦绣商城迎宾馆协办的“锦绣杯商城县首届旅游饭店服务技能大赛”在锦绣商城迎宾馆桂花楼5楼举行。锦绣商城迎宾馆、茗阳汤泉国际会议度假中心、财合宾馆、紫荆花宾馆、万豪大酒店、黄柏山林场宾馆等6家宾馆饭店的27名选手参加了本次大赛决赛。本着公开、公平、公正的原则，此次比赛聘请了县内相关行业的专家作为评委。
    县政府党组成员、副处级干部张玉梅，县政府办副主任、县旅游发展管理服务中心主任胡余均，县锦绣商城迎宾馆总经理杨祖葆，县各大宾馆饭店负责人出席了大赛启动仪式并观看比赛。
    县领导张玉梅在仪式上讲话，她希望参赛单位能通过比赛，以业务技术能手为榜样，激发更多的职工自觉学习技术、苦练技能，营造浓厚的学习氛围，带动提高全行业服务水平，为商城县旅游事业的发展做出更大的贡献。
    本次大赛共进行了前厅接待服务、中式铺床、中餐宴会摆台的实际操作共三个项目的比赛。通过参赛选手的现场比拼，观众看到了平时享受服务时见不到的内容。像中式床铺的比试中，在短短的三分钟内，参赛选手就需要完成拉床、铺床单、包边包角、套被芯、被子定位、套枕袋、枕头摆放等诸多环节；中餐服务的主题创意和台面设计也令人耳目一新。各家选派的选手“各显其能”，在比试中互相学习，提升服务经验。最后，来自财合宾馆、茗阳汤泉国际会议度假中心、锦绣商城迎宾馆的陈静等17名参赛选手分获前厅接待服务、中式铺床、中餐宴会摆台比赛的一、二、三等奖。

    近年来，县旅游发展管理服务中心坚持以人才为保障，以大赛为平台，以活动为载体，致力于旅游服务质量的提高，坚持通过组织竞赛的形式以赛促训，先后举办了商城县导游（讲解）员大赛、商城县旅游饭店服务技能大赛，通过举办大赛，培养人才，发现人才，储备人才，提高了广大旅游从业人员素质，为全县旅游业的健康快速发展提供了有力的人才智力支撑。本次大赛促进了岗位练兵、技能比武和旅游系统双学双提活动的深入开展，树立了我县饭店业服务质量标杆和榜样，提升了商城旅游饭店整体服务水平，拉开了全县旅游行业大练兵活动的序幕。