南召县城郊乡立足资源优势，瞄准市场需求，大力发展特色农业，力促以生态农业发展带动旅游产业。形成了以东部柞蚕、花生，西部养殖、食用菌，中部花木、中药材为主的生态农业格局。目前，全乡苗木花卉种植面积达两万亩，中药材种植面积1000余亩，柞蚕养殖面积达2000余亩，畜牧业年总产值达1000万元以上。
    苗木花卉成规模。以东庄、史庄、前庄、贾沟、罗坪等8个村为主，引导农户种植桂花、红梅、玉兰、大叶女贞等名贵花木20多个品种。为推动苗木产业发展，该乡还成立了苗木种植合作社，建立苗木网页，苗木远销湖北、山东等地，亩均年效益超万元。
    红桃种植富乡民。竹园沟村村民张朝自1999年开始种植红桃，他从湖北引进了“美脆美佳”、“春美春蜜”等品种，成立了南召县香万里红桃专业合作社，带动农户50多户种植红桃3000多亩。通过网络等渠道进行销售，销往武汉、郑州、濮阳、平顶山等地，取得了可观的经济效益，也带动了周边农户的发展。竹园沟村村民的年收入也由几年前的不足2000元提高到现在的6000多元。
    精心培育养殖业。城郊乡区域面积达144平方公里，黄鸭河穿境而过。该乡依靠丰富的食草资源优势，把黄牛、白山羊养殖等作为发展养殖业的重点，精心培育。建立以“农户+协会+基地”“龙头企业+合作经济组织+农户”等类型的养殖业专业合作经济组织5个，家庭养殖农场10多家，入社社员200余户，户均年增收1万多元。
    特色农业的发展，不仅增加了农民的收入，而且带动了观光旅游产业的发展。截至目前，城郊乡仅参与观光旅游产业开发的农民就达200人以上。