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南阳市卧龙区成功举办2017年度宾馆酒店服务技能大赛
http://www.hnta.cn 2017/6/15 来源:河南省旅游局信息中心 点击:
    为进一步提高星级宾馆服务质量,全面提升旅游饭店的服务水平,促进行业服务技能的交流与学习,南阳市卧龙区旅游局、卧龙区总工会于近期在全区旅游宾馆酒店范围内,联合组织开展2017年度卧龙区旅游饭店服务技能大赛活动。
    本次大赛以“展风采、树形象、促服务”为宗旨,旨在展示旅游饭店从业人员爱岗敬业的精神风貌、娴熟精湛的服务技能,树立饭店行业服务质量标杆和榜样,促进行业内部服务技能交流与学习,强化饭店从业人员的服务意识、质量意识、标准意识,全面提升饭店员工业务素质和饭店服务水平。
    本次旅游饭店服务技能大赛由南阳市卧龙区旅游局、卧龙区总工会联合主办, 设客房服务(中式铺床)、餐厅服务(中餐宴会摆台)、餐厅服务(西餐宴会摆台)、调酒服务(鸡尾酒调制)四个比赛项目。经过层层选拔,最终有28位选手参加了6月14日在王府饭店会议中心举行的总决赛。
    参赛选手普遍准备充分、业务娴熟。特别是南阳宾馆的赵娜和王府饭店的张松梅成绩优异,表现突出,分别获得了大赛中式铺床、中餐宴会摆台项目的第一名,展示了卧龙区旅游从业人员的良好风貌。
    大赛的成功举办,进一步提升了饭店员工业务素质和服务水平,有效促进了行业内部技能交流与学习,切实树立起旅游饭店行业服务质量标杆和榜样。卧龙区将以大赛成绩优异的选手为骨干,组成卧龙区代表队,参加南阳市2017年宾馆服务技能大赛的各项比赛,力争在市大赛中取得好成绩、夺得好名次,并以此为契机,将卧龙区旅游饭店岗位大练兵活动全面推向高潮。
作者:黄懿
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