扣人心弦的美食大赛总决赛开赛啦！“特色名宴、风味美食”，西峡餐饮业的巅峰对决，尽在“醉美山水，品味西峡”决赛现场。

    西峡味道，源远流长！9月10日上午，为彰显西峡独特饮食文化中的精华，西峡县在鹳河国际饭店二楼举办了“醉美山水，品味西峡”美食大赛决赛，评选出了最纯正的“西峡味道”，对美食有无限追求的西峡吃货来说是无疑是一场美食盛会，更是热情好客的西峡人送给各地各界嘉宾朋友的美食盛宴。

    决赛现场热闹非凡，各大餐饮企业各显神通，角逐最后冠军名额！

    先一起回顾下，7月13日，醉美山水、品味西峡，首届美食大赛启动仪式盛况！

    由西峡县旅游局、西峡县文广新局联合举办西峡县首届“醉美山水·品味西峡”旅游特色美食大赛，历时三个月的筹备、评比，最终有31家餐饮企业入围总决赛。本次旅游特色美食大赛紧跟新时代、顺应新形势，秉承“继承、发扬、开拓、创新”的原则，挖掘地方美食，研发特色菜肴，弘扬饮食文化，推动餐饮业的转型升级，可谓“意义非凡”。出席总决赛现场的领导有：西峡县政府党组成员、产聚委副主任黄为民，县旅游局局长张智勇，文广新局局长万方，旅游局领导余宾、谢灵芝，广电局领导冯浩然。开幕现场还邀请参赛代表吕磊厨师长及国家级评委、河南省豫菜文化研究会南阳分会副会长李建林先生现场发言。

    有领导的助威、指导和社会各界的关注，极大鼓舞了参赛选手的士气，发扬工匠精神，拿出最精湛的技艺。现场各大“厨神”蓄势待发，各显神通，使出浑身解术把美食“最美”的状态呈现出来。

    在公开、公正、公平的原则下，各位裁判对参赛选手的菜品进行评审打分。

    美食当然要“色、香、味”俱全，裁判“先观其色”进行现场打分，再用专业的味蕾进行评判！

    决赛现场，风格多元化的特色美食，令人挪不开眼，移不开步。香菇宴、山珍宴、药膳宴、农家宴；特色宴席和风味美食闪亮登场，呈现出龙乡美食的菜品档次。

    接下来，亮点来啦！“泰斗级”西峡美食来袭，一起来开开眼吧！

    一盘盘美味佳肴，一个个精致的作品，脱颖而出！经过几个环节的层层筛选，国家级专家的公正品评，最终，西峡美食大赛成绩新鲜出炉了。

    此次大赛最终获奖名次，将在随后的颁奖典礼上隆重推出，敬请大家持续关注。