不像有些地名徒有虚名，开封的杏花营镇却是名副其实。凭借特有的土壤、地势特点，自古就有栽培杏树的习惯，至今仍有2000余亩杏林。果农积累了丰富的栽培、嫁接经验，“杏花营”牌金杏已在国家工商总局获得注册，成为远近闻名的品牌。春暖花开，那大片大片的杏林，成了摄影爱好者拍照的好地方。

  我们几个摄友每年都要来拍杏花。再次来到杏林，杏花有的已经开放，有的含苞欲放，远远看去粉里透红，枝头花朵娇姿丽质，鸟儿在杏林间飞来飞去，给大自然平添了几多诗情画意，正是拍照的好时候。 杏花花蕾时是红色，初绽为粉色，完全开放便成了白色，好似淡云，红、粉、白相杂，真是“云淡枝头春意闹，风轻墙外杂花红”。

  这里每一棵杏树都经过果农的精心剪枝，树棵不高，枝形优美。拍杏花和拍其他花卉一样，要从一枝一花着眼，不要贪大求全。要注意观察杏花的枝形飘逸洒脱和花朵的姿态优美，最好要拍出个性、拍出联想，使画面蕴含一定的哲理，才算是成功的。

  杏花和喜鹊的结合自古以来都是喜庆的象征。能把喜鹊和杏花拍在一起，更给人以“红杏枝头春意闹”的感觉。拍杏花往往背景杂乱，不好处理，除尽量寻找角度，把天空和地面作为背景外，你不妨使用白色或者黑色的背景布来解决。