赏红叶美景，品药膳美食。11月1日，禹州大鸿寨风景区于龙泉寺前广场隆重举行“红叶你来赏，药膳免费尝”药膳品评会活动，景区相关负责人出席了此次活动。河南省省级非物质文化遗产项目代表传承人朱清山先生亲临现场，为游客亲自讲解药膳养生功效。饮药酒，品药膳，一场美食饕餮盛宴在大鸿寨激情上演。省内外数千余名游客在大鸿寨品尝到了地地道道的禹州药膳，亲身感受到了禹州药膳文化的魅力。
　“医不见药王不妙，药不经禹州不香”。大鸿寨位于中药之魂的药都禹州境内，在这里品尝的药膳是再正宗不过了。药材与食物经过精细的烹调完美结合，造就了美味可口的药膳在既保持药物疗效的同时又兼具美食色、香、味等特色。因此，深得养生食客们的称道。在登山赏红叶的同时，能够享受到免费药膳美食，在游客眼里，还有什么比这更惬意的呢？
　11月8日、9日，大鸿寨还将举办曹魏文化展，为游客再现“三国事、曹魏风”。让游客您在观赏红叶的同时，了解古三国文化，身临其境产生梦回三国的幻想，让您在畅享大鸿寨秋叶美景之时乐不停。还在等待什么？赶紧邀上您的小伙伴们，来大鸿寨畅嗨吧。