开封大梁楼酒店推行旅游标准化工作成效显著
http://www.hnta.cn 2016/5/11 来源:河南省旅游局信息中心 点击:次
作为开封市旅游标准化试点企业,大梁楼酒店积极将旅游标准化推行到酒店各项工作中,严格按照标准要求提升服务水平,取得显著成绩。
该酒店是今年年初被开封市旅游标准化试点工作领导小组办公室确定为试点企业。为顺利推进此项工作,该酒店负责人梁鸿带领酒店骨干人员专程到武汉向同行学习,让大家加深对旅游标准化建设重要意义的理解。此后还成立了以于园园经理为组长的试点现场检查督导组,明确了分工,设定了目标,并定期督导开展此项工作。在厨房改造中,该酒店依据酒店厨房国家标准要求更新硬件、完善软件,不仅设备现代化,而且实现整理到位、责任到位、培训到位、执行到位,食品安全保障水平得到提升。在顾客接待方面,该酒店还专门设立了盲道设施,方便服务盲人,提升了人性化服务水平;该酒店还对服务员进行了礼仪方面的培训,要求用语文明、温馨,仪容仪表端庄大方。一系列旅游标准化工作的实施保证了大梁楼酒店的餐饮住宿接待服务质量,顾客满意度不断提升,经济效益逐月增长。该酒店董事长梁鸿昨日告诉记者:“旅游标准化建设我们还在摸索实践中,我们一定会再接再厉,更上一层楼,为开封市旅游标准化试点城市建设作出新的贡献。”
该酒店是今年年初被开封市旅游标准化试点工作领导小组办公室确定为试点企业。为顺利推进此项工作,该酒店负责人梁鸿带领酒店骨干人员专程到武汉向同行学习,让大家加深对旅游标准化建设重要意义的理解。此后还成立了以于园园经理为组长的试点现场检查督导组,明确了分工,设定了目标,并定期督导开展此项工作。在厨房改造中,该酒店依据酒店厨房国家标准要求更新硬件、完善软件,不仅设备现代化,而且实现整理到位、责任到位、培训到位、执行到位,食品安全保障水平得到提升。在顾客接待方面,该酒店还专门设立了盲道设施,方便服务盲人,提升了人性化服务水平;该酒店还对服务员进行了礼仪方面的培训,要求用语文明、温馨,仪容仪表端庄大方。一系列旅游标准化工作的实施保证了大梁楼酒店的餐饮住宿接待服务质量,顾客满意度不断提升,经济效益逐月增长。该酒店董事长梁鸿昨日告诉记者:“旅游标准化建设我们还在摸索实践中,我们一定会再接再厉,更上一层楼,为开封市旅游标准化试点城市建设作出新的贡献。”
作者:杨柳村
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