8月28日，开封开元名都大酒店8周年店庆暨开元璧萝红酒品鉴会，在该酒店开元厅圆满落幕。此次活动以“源”为主题，不仅意指酒店在开封落户起源于8年前、代表着低碳新型的环保项目——还木开元“源”计划，还意味着开元璧萝红酒源自法国。在国家一级品鉴师郑晨昀的带领下，来自各地的100位嘉宾共同品鉴了来自法国波尔多的璧萝红酒，同贺酒店8周年的荣耀与辉煌。

    在品鉴会开始之前，一段富有历史感的酒店宣传片带大家回到了8年前的开元。从最初的动工装修到8年后的硕果累累，斗志昂扬的开元人铺就了酒店从无到有、从小到大、从弱到强的发展之路。接下来的沙画表演可谓画龙点睛，以生动的表演形式带大家回顾了酒店发展历程中的重要片段，其行云流水的画面赢得了嘉宾们热烈的掌声。

    开封开元名都大酒店总经理张坤的致辞，不仅向在场嘉宾表达了欢迎和感谢，还简单介绍了璧萝酒庄及红酒系列产品。为了增加大家对璧萝酒庄的进一步了解和认识，特别播放了酒庄宣传片。随后，红酒品鉴环节在靓丽的模特走秀中拉开帷幕。模特们衣着由废旧报纸、纸巾制作而成的环保时装，旨在向人们宣传还木开元的绿色理念。其间，红酒师还向在场嘉宾普及红酒知识，从葡萄品种、红酒成分、色泽口味、配菜等方面一一作出介绍。并表示未来开元还将收购更多法国酒庄，让大家能够品尝到更丰富更正宗的珍品原酿。

    在缤纷的灯光下，摇晃的红酒杯成为宾客们沟通交流的媒介，伴随着轻柔缓和的音乐，历时两个小时的活动在欢乐祥和的氛围中完美谢幕。