三月初，为认真落实2016年度“精益管理”年决策部署，进一步提升管理效能和产品质量，促进宾馆各项工作的创新和发展，新乡宾馆结合实际，出台了《新乡宾馆精益管理实施办法》。按照“事事有人管、管理有标准、操作有规范、落实要严格”和“管理制度化、制度表格化、表格信息化、执行可视化”的思路在全馆范围内推行精益化管理工具。
    四月份，是宾馆通过接触和学习精益管理理念后正式的入门阶段，为此，宾馆曾两次派员去郑州精益管理运用得益的同行酒店学习交流经验，也通过书籍、网络了解和认识精益管理工具，分析和寻找存在的管理劣势和漏洞以及未知工作项，希望通过完善“每个岗位、每道工序、每项服务和相关管理流程”精细化工作标准，让每位员工、每项工作都细化到“有章可循、有据可依、有标可对、有责可考”。因此，在不投入较多资金引进的情况下，通过自己的学习摸索，根据宾馆目前管理现状，确定了初步实施的两项工具，也是相对来说容易操作和见效的工具——SDA/SGA课题和“Kaizen”改善项。
    课题SDA/SGA的定义： SDA：是指跨职能部门团队之间的合作，强调的是跨部门改善活动，通常项目大、周期长，需要大量的数据分析支持。 SGA：意为小组改善活动，强调的是部门内的小组改善，项目小、周期短。
    每一个大小课题项目启动会议在执行上都是一个重要的里程碑，通过找准差距、确定课题、分析原因、明确目标、制定措施、精益改进、效果评估、成果固化这些有效步骤，拟定详细的工作计划，从而真正解决问题。
    截至5月中旬，宾馆已立项了四个SDA课题：SDA01-增加OTA收入和宾客网评满意度提升；SDA02-自助餐提升价格；SDA03-购进商品入库前抽样质检；SDA04-食品安全管理。部门立项了六个SGA课题。这些精益课题有些已经完成，有些正在进行中，通过实践，在工作中都发挥了积极的作用。作为一种新引入的管理理念，在推行过程中我们强调的改善而不是完全颠覆以前的管理理念，是一种循序渐进、逐步深化的引入过程，实际工作中我们执行的财务预算、财务审计、计划管理、绩效管理、培训管理等其实已经在践行精益管理理念了，只是没有上升到理论的高度。 SDA/SGA小组活动、kaizen，这些新鲜名词和我们的合理化建议、技术攻关小组、培训学习小组、质量检查小组、原材料考察小组等都有相通之处，只是因它们是借来的专用名词的缘故感觉有点陌生，相信熟悉之后，就会成为我们熟悉工作的代名词。精益管理的各种工具其实也不需要多么高深的知识，它也是因为应用在劳动力密集的生产行业而声名鹊起，更新我们的思维方式，将问题的各种因素梳理出来，将制定的工作计划量化、时限化就是在践行精益管理。比如在SDA01-增加OTA收入和宾客网评满意度提升课题实施中，我们对GRO小组工作流程进行了细化、删减、合并、前后交替衔接，调整了网络客人在馆期间的跟踪服务，通过房务部执行的针对性的“服务条目”来打动客人的心，从而使网评分有了可喜的提升，网评内容也更加具象和积极。
    千里之行，始于足下。除了SDA/SGA精益课题，宾馆也下大力度致力于Kaizen改善项的推进（日语里面持续改善的意思），意指小的、连续的、渐进的改进，它强调的是：全员参与、微小的事情、每天都在改善、着重自己工作范围内微小事物的持续改善。可由自己完成，或由自己的部门内同事帮助完成，比如，厨房写菜单的白板由于使用时间长边角出现破损，厨房员工自行用锡箔纸加固，增加了美观度和延长了使用寿命，火锅材料库房锁扣松动，掉落，餐饮部员工用钳子把锁扣钳回去避免了安全隐患又节省了重新购买锁扣的资金，行李车螺丝丢失、松动，前厅部员工找来螺丝自己进行维修，延长使用寿命，房间加床后，长短不一不美观，客房部员工将落地灯移位，重新整理，礼仪示范KT板，使用时间较长，边角封条脱落，前厅部员工找寻报废封条安装，延长使用时间等。和我们一直在践行的“快速反馈”“用心做事”异曲同工，区别在于kaizen强调了自主实施和可视化，因此我们将“快速反馈”“用心做事”流程完善增加了增加相关内容，没有生搬硬套，硬是制造出KAIZEN管理制度来，造成制度重复甚至矛盾。
    倡导和实施Kaizen改善项以来，一个半月的时间已累计完成81件，成本控制、流程优化、操作简化、设施设备保养改造和再利用以及减少出品不良率、安全隐患的消除、人工的节省都在范围内，在五楼办公区的小厅还制作了精益管理看板上墙，每周一张贴公布上周精益改善内容，展示了参与员工的成果，认同和鼓励员工的成就感、归属感。正在修改中的 “积分换梦想” 也是为了更好地激励员工的好胜心和比超心，通过做的kaizen个人积分，帮员工实现愿望，比如可以积分到一定程度，自由换取吹风机、洗衣液、旅游、网购等大小奖励品。一系列措施都是为了让员工长期、持续不断的对微小事物优化和改善，为提质增效打下基础。
    精益管理不是一种活动，更不能把它的践行当成一阵风，将它融入到员工的工作和学习中，并自觉的运用，是我们追求的方向和努力的目标，这是一个艰辛和坚持的过程，宁速勿久，宁拙勿巧，路无穷尽，踏月而行！