11月5日，由国家旅游局、广东省政府共同主办的2011广东国际旅游文化节在韶关拉开帷幕。中共中央政治局委员、广东省委书记汪洋，希腊副总理潘卡洛斯，国家旅游局局长邵琪伟，广东省委副书记、代省长朱小丹，广东省委常委、常务副省长肖志恒，省委常委、秘书长徐少华等省委、省人大、省政府、省政协领导，联合国世界旅游组织和亚太旅游组织官员，港澳台及部分海外旅游部门官员，部分省（市、区）旅游局局长，各国驻穗总领馆官员以及主要外国嘉宾，韶关市四大班子领导等参加开幕式。河南省旅游局局长范修芳应邀参加旅游文化节，并在开幕式上签订了豫粤两省旅游合作协议。

    中共中央政治局委员、广东省委书记汪洋宣布开幕，广东省委副书记、代省长朱小丹致辞并推介了广东旅游。

    国家旅游局局长邵琪伟致辞说，近年来面对国际金融危机的影响和各种传统、非传统安全因素的挑战，中国旅游业的持续较快发展，不仅为中国经济平稳较快发展发挥了积极作用，也为全球旅游业的稳定发展提供了重要支撑，中国旅游界愿与全球旅游界加强合作，共同推动全球旅游业繁荣发展。本届广东国际旅游文化节按照省委、省政府的要求，坚持服务民生、突出特色、注重实效、推介广东，不仅在风光秀美的韶关，而且在全省各地都推出了一系列丰富多彩的旅游文化活动，旅游文化节正在成为展示岭南文化、弘扬中华文化的旅游精品品牌活动。

    开幕式上，希腊副总理潘卡洛斯，世界旅游组织特使彼得•佐登，亚太旅游协会候任主席、澳门旅游局局长安栋梁，台湾旅行商业同业公会理事长姚大光、香港旅游业议会主席胡兆英分别致辞。广东省旅游局与河南、青海、希腊、马来西亚、中国香港等签署了旅游战略合作协议。豫粤两省旅游部门将本着“资源共享、优势互补、相互支持、互利共赢”的原则，建立四个方面旅游合作机制。一是建立两省旅游协作联席制度。每年定期轮流召开两省旅游协调工作会议，通报两省旅游发展情况、交流经验，协调解决两省旅游合作与发展中的问题，鼓励两省相关市、县旅游部门开展交流与合作。二是开展互为目的地、客源地的旅游促销合作。推动两省旅游资源共享，联手策划和推广两省精品旅游线路，倡导互为旅游客源地和旅游目的地，相互支持参加对方举办的旅游展览会和促销活动。建立旅游信息资源共享和交流机制，开展两省旅游公众资讯网络宣传推广合作。三是开展两省旅游产业可持续发展的合作。建立两省共享旅游网上招商项目库，互享在旅游投资方面的优惠政策，为旅游投资者提供权威信息。联合举行旅游项目招商活动，加大旅游项目投资领域合作，组织旅游项目及旅游资源考察，共同打造旅游项目和社会资本对接平台，引导和鼓励投资者在双方独立或联合开发旅游项目。支持旅游企业加强合作，鼓励旅游企业、旅游管理公司和知名旅游品牌实现跨省经营、连锁经营和品牌输出，提升两省旅游产业整体素质。加强两省在人才培养和在职培训领域的合作，促进两省旅游从业人员整体素质的提升和旅游人力资源在两省间的合理流动。加强对旅游综合改革工作的合作，推进相互交流与借鉴。四是共同营造旅游发展的良好环境。建立两省旅游信誉系统和披露制度，通过网络等多种渠道提供两省诚信旅游企业信息，发布相关旅游警示和不良旅游企业信息，为旅游企业和广大游客提供资讯。建立旅游突发事件应急处理和异地投诉受理机制，及时处理两省辖区内涉及的市场违规和重大旅游投诉。推动旅游行业协会之间的交流合作，加强行业自律和旅游诚信体系建设。