为督促全省星级饭店在“十一”期间做好服务接待工作，全国及省星评委将从本月19日起，组织星评员、监督员按照评定权限对我省三星级及以上饭店服务质量进行专项暗访检查，所检查的星级饭店数量将达到河南省星级饭店总数的5%以上，检查不达标的酒店将被“摘星”。

    据了解，本次暗访检查将严格执行《旅游饭店星级的划分与评定》和《星级饭店暗访检查制度》，对检查过程严格要求，对检查结果从严处理。对本次暗访检查中不达标的星级饭店，将坚决按照国家旅游局《〈旅游饭店星级的划分与评定〉实施办法》做出相应处理。在本次检查中，省星评委一旦发现因不达标问题，应处理而未处理的星级饭店，将在取消相关饭店星级的同时，对相关市级星评委进行通报批评，必要时考虑收回四星级饭店推荐权和三星级及以下星级饭店评定权。

    另外，此次检查工作将在对我省旅游星级饭店进行重新评定的基础上，进一步完善星级饭店质量评价体系和准入退出机制，提升星级饭店软硬件管理水平，促进饭店科学化、标准化持续健康发展。