我举壶“品泉”。第一个反应是:温泉的水管子肯定生锈了。可马上我明白过来了,这股铁锈味便是卡罗维发利温泉的核心内容。换句话说,它所蕴含的丰富的矿物质和微量元素被我那有欠发达的味蕾诠释成了“铁锈味”。 我小心谨慎地咽下第一口泉水,细细品味,在我的口腔里忽然出现了一股奇特的回味,微微辛辣、咸中带甜,好像少年时代那特别馋人的盐汽水。再咂一咂嘴,觉得这泉水还有点像酸梅汤味。就这样,我也马上回身排队去接第二壶泉水……
卡罗维发利的温泉长廊
卡罗维发利地界上共有12处泉眼。每座泉眼上都建造了风格不一的长廊和拱顶,从累赘繁复的巴洛克风格到玻璃水泥的“现代”建筑俱全。不夸张地说,人类建筑史上的重要建筑风格都在这些泉眼上留下了身影,这些庞大庄重的建筑物不仅提升了当地泉水的“身价”,也让来此喝泉水的人们在坏天气里免受风雨之苦。要知道,卡罗维发利的泉水,可是一年四季、全天候开放的。那些对温泉水情有独钟的人们,这无疑是最享乐的时刻,即使在冬季的坏天气里也不会放弃自己的喜好,到温泉边来享受几口这里的温泉,因为他们认为这能防病强身的温泉水,越是在坏天气里越应多喝。
我初尝卡罗维发利泉水的地方是公园长廊(Park Colonnade)。据说,卡罗维发利只有这一处低温泉水,它的成分中少矿物质却包含二氧化碳含量,难怪喝上去像盐汽水。再往下走我就到了米尔长廊(Mill Colonnade),这是一条长达132米、气势不凡的石造建筑,用它来做市政府大楼或警察局恐怕比呵护热泉更合适。据说在19世纪中叶前,当地有几条温泉径直流入特普拉河中,卡罗维发利人觉得可惜,于是经过一番开源节流、治理改造,让温泉改道并在它流经的线路上建造了米尔长廊。如今长廊里设有5口泉眼,据说它们水温都在50摄氏度以上,难怪在这儿少见痛饮者,几个人在小壶里接了水都没马上喝,脸上流露着面对一碗热汤的渴望表情。我接了一小壶这儿的温泉,觉得它比“盐汽水”好喝了许多。
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