暑日盛夏，太子参泡茶饮用，是一种无与伦比的消暑降温良剂。中医认为：太子参性平，味甘微苦，具有益气健脾、生津润肺的功效，是治疗脾虚体弱、病后虚弱、气阴不足、自汗口渴、肺燥干咳等症的良药。中草药太子参虽然具备以上这些治疗功能，然在收入中药1932种、集历代医家临床验方10096个的我国药物学巨著《本草纲目》一书中，却找不到它的身影，是李时珍粗心将其遗漏？还是它的身价问世较晚李时珍未来得及发现？啥都不是，关于太子参有个传说。
    相传明代大医学家李时珍，为出版《本草纲目》日夜兼程赶赴金陵（今南京）后，住进一家客店。入夜后听得邻壁房间有妇女呻吟声，于是便问店小二：“邻壁何人患痛呻吟？”店小二回答：“是贱内患痛难受呻吟，已有几天了！”“有病为何不去求医？”李时珍困惑不解。店小二解释说：“先生有所不知，我们虽然在国都开店，但赚来的钱还不够买一家七口人的柴米油盐，哪还有……”
    李时珍听后十分同情，便起身随店小二进入内房。李时珍一边为店小二的妻子把脉，一边询问：“近来她饮食如何？”店小二说：“好几天没米下锅了，她只能吃一些番薯干，我们是靠孩子挖来野菜充饥的。”李时珍走过去，拿起篮中野菜根仔细看起来，并从其中拈了一株野菜根，放进口中。然后他对店小二说：“这是一种中草药，可治你妻子的病，是从哪里采来的？”店小二说：“城外，紫金山上！”李时珍忙随手掏出一锭银子说：“给！天明以后去集市上买点来，把此药先煎给你妻子服用，服后便会好转的。”店小二闻言，感动得双膝跪地，连声道谢！ 
    翌日，店小二的妻子服了药，病果然痊愈。小二把李时珍带到紫金山朱元璋太子的墓地，只见那里绿茵如毯，到处都是这种草药。
    因为这种药草长在朱元璋太子的墓地，所以就把它取名为“太子参”，但李时珍害怕此药声张出去大家都来太子墓地采挖，触犯王法，因此没敢把“太子参”写进《本草纲目》里，此事成为他终生遗憾。