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舞钢大酒店
http://www.hnta.cn 2012-2-10 来源: 点击:

    舞钢大酒店占地面积30余亩,建筑总面积22000平米,拥有客房235间(套),其中标间150间、单人间58间、套房27间(套),床位总数392个。餐厅包房数量16个,总餐位数500个。大中小会议室共计6个,配套的服务有KTV、桑拿、健身房、棋牌室、商场、商务中心等。是集商务、休闲度假和会务接待为一体的综合型酒店。
    舞钢大酒店设有前厅部、营销部、餐饮部、客房部、工程部、财务部、管家部、总办等八个部门,员工总数260人。
    做为当地酒店业的龙头老大,不但要引领时尚消费、时尚餐饮,还应承担更多的社会责任。绿色环保,低碳生活。是现代社会的重要理念,这与他最初提出的开源节流,降本增效,打造节约型绿色环保酒店的设想不谋而合。
    现代人注重养生,提倡绿色饮食、健康饮食。酒店要求餐饮部在绿色环保上做文章下功夫,加大对时令蔬菜的开发与创新力度,食材采购尽量本土化,避免过多使用昂贵原材料。
    2007年3月份,舞钢大酒店顺利加入了“河南省豫菜文化研究会”,并被评定为“绿色餐饮基地”及“豫菜研究基地”,吸纳为“豫菜研究会”副会长单位,总经理李彦春被推选为豫菜研究会副会长。同时,《河南旅游》、《餐饮文化》、《华商》等多家著名杂志社及省内电视媒体都先后对大酒店进行了专题报道,一时间在业界引起广泛关注。
    2008年至今,舞钢大酒店连年荣获“河南省最佳星级饭店”“平顶山市优秀旅游饭店”等荣誉称号,树立了良好的社会企业形象。
    几年来,舞钢大酒店接待大大小小的会议上千次,各种重要接待服务上百次。面对一次次的重大接待服务,酒店总是提前安排部署,亲自指挥,带领全体员工应对自如,从未出现客人投诉事件,次次均能圆满完成接待服务任务。
    原国家军委副主席曹刚川两次回乡考察均下榻舞钢大酒店,对酒店的服务提出过高度赞扬;海南省副省长林方略,河南省委副书记陈全国、副省长史济春、张大卫等省内外的重要客人都曾经光临舞钢大酒店;2007年,酒店两次成功接待时任河南省省委书记徐光春,徐光春书记对酒店的服务与管理水平赞赏不已,并于酒店现场挥毫泼墨,为舞钢公司留下了“名扬世界、誉满中华”的题词,一时间被社会传为佳话。
    今年,河南省委书记卢展工、省长郭庚茂也不至一次来到舞钢大酒店,对于舞钢大酒店全体员工细致周到的服务,卢书记给予了充分的肯定,平顶山市与舞钢市的主要领导也不至一次对舞钢大酒店服务人员精益求精的服务提出了表扬与赞赏。同时,这也是对舞钢大酒店最大的鼓励与褒奖。
    舞钢大酒店开业之初,由于受到地理环境的影响,经营一度举步维艰,每天入住的客房常常只有一二十间,甚至几间。如果要得到市场的认可,就得有与酒店的建筑高度、优良的设施设备相匹配的优质服务与精细化的管理。就必须要在细化管理、细化经营、细化服务上下功夫。
    细化管理体现在对人、财、对物的管理。对于每一项工作、每一个细节,都应逐项跟踪,逐项落实。细化经营就是在实现酒店经营目标的前提下,如何做到对各自的各项成本费用都要心中有数。细化服务就是要通过对客服务,把酒店的服务质量与管理水平体现在各个细微之处,反应在每一件为宾客服务的小事上。
    经过努力,局面逐渐好转。酒店客房出租率由最初的20%逐年上升为30%、40%,现在已基本稳定在50%以上,经营收入稳步提升,2008年达到2396万元、2009年达到2743万元、2010年达到2780万元、2011年达到3055万元,同比增幅分别为5%、14%、2%、10%;实现利税分别是115万元、165万元、167万元、175万元,同比增幅为2%、4%、1%、5%;安排就业分别为234万元、273万元、300万元、320万元,同比增幅为15%、17%、10%、7%;为当地的经济发展、政府形象、社会就业做出了突出贡献。

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(责任编辑:武海洋)  【回到顶部】 【返回上页】 【关闭窗口
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