水果产量要看“大小年”

    重庆洪九果品有限公司，是我市水果行业内排名前三的企业。邓洪九对今年水果的价格有自己的看法。

    昨日，在谈到今年的水果行情时，邓洪九说，水果市场分“大小年”，“大年”过后就是“小年”，“大年”水果出产量大，价格便宜，“小年”水果出产量少，水果价格高，但在小年中也并不是所有水果都高，也有价格变化不大的水果。

    邓洪九说，去年全国各地的水果大丰收，是个水果的“大年”，而今年是“小年”，水果产量比去年少了一倍多，部分水果的价格自然比去年高。

    邓洪九说，今年的柑橘类水果的价格，与去年相比在价格上没有明显变化，有些还比去年略低。邓洪九解释说，今年的橘子，广柑有很多都是“大年”中没有卖完的存放果，因此在价格上比去年还要低一些，苹果、梨子有许多也是去年的存放果，由于这些水果存放时间比较长，因此，价格与去年比较差不了多少。

    产量减少是今年樱桃涨价的主因。

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    这些水果价格高

    除了才上市的樱桃，每斤价格高达40多元，高过猪肉价格外，蓝莓、无皮荸荠的价格也分别达到了15元/斤，10元/斤，堪比肉价。

    昨日，记者在江北盘溪场了解到，目前一斤蓝莓的价格达到了15元，而无皮荸荠的价格在10元/斤，购买者廖廖。

    记者从水果市场了解到，蓝莓价格之所以这么高，是由于该种水果在我市的种植面积本就非常少，货源基本都是靠外地供应，而由于蓝莓存放时间非常短，在流通和销售环节的报损量非常大，因此价格非常高。记者了解到，蓝莓的批发价目前已经涨到了12元/斤，与肉价相差不大。

    而无皮荸荠的价格，之所以达到了10元/斤，是由于无皮荸荠在削皮过程中，存在2元/斤的手工费，带皮荸荠的价格在8元/斤左右。

    大红海椒也按两卖

    按斤出售年年有，按两出售今年特别多。今年的水果市场，已经有了按两出售的樱桃，但这并不是唯一一个按两计价的销售单品，蔬菜市场的大红海椒，也是按两计价，每两价格1.5元。

    昨日，记者在洋河菜市场调查发现，才上市的单品大红甜椒已经不按斤卖了，而是按两卖。该菜市内唯一一个出售大红海椒的菜农彭英说，这种海椒每斤的批发价在12元左右，她们进货时，都不敢进太多，怕不好卖，“我们也只是赚点运输费。”

    为什么蔬菜按两卖？彭英解释说，大红海椒一般都只是作为家庭其它菜肴的调色菜使用，而由于价格太高市民一般都是少量购买，为了方便计算，才按两卖。